Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье кокосовое песочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье кокосовое песочное

Яйцо куриное 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 120 г
Льняная мука 80 г
Кокосовая стружка 80 г
Эритрит [Fit Parad] 50 г
Полидекстроза 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье кокосовое песочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 434.7 ккал 1684 ккал 25.8% 5.9% 387 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 3.4% 679 г
Жиры 41.2 г 56 г 73.6% 16.9% 136 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 0.5% 4294 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 10.6 г 20 г 53% 12.2% 189 г
Вода 31.8 г 2273 г 1.4% 0.3% 7148 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 229.2 мкг 900 мкг 25.5% 5.9% 393 г
Ретинол 0.209 мг ~
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 0.6% 4167 г
Лютеин + Зеаксантин 127.024 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.337 мг 1.5 мг 22.5% 5.2% 445 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 1.7% 1395 г
Витамин В4, холин 61.36 мг 500 мг 12.3% 2.8% 815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 2.5% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 1.9% 1205 г
Витамин В9, фолаты 19.561 мкг 400 мкг 4.9% 1.1% 2045 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 0.6% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.761 мкг 10 мкг 7.6% 1.7% 1314 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 0.8% 2901 г
гамма Токоферол 3.893 мг ~
дельта Токоферол 0.068 мг ~
Витамин Н, биотин 2.956 мкг 50 мкг 5.9% 1.4% 1691 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.2788 мг 20 мг 6.4% 1.5% 1564 г
Ниацин 0.028 мг ~
Бетаин 0.605 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.27 мг 2500 мг 10% 2.3% 1003 г
Кальций, Ca 64.24 мг 1000 мг 6.4% 1.5% 1557 г
Магний, Mg 88 мг 400 мг 22% 5.1% 455 г
Натрий, Na 78.63 мг 1300 мг 6% 1.4% 1653 г
Сера, S 32.84 мг 1000 мг 3.3% 0.8% 3045 г
Фосфор, P 179.8 мг 800 мг 22.5% 5.2% 445 г
Хлор, Cl 22.83 мг 2300 мг 1% 0.2% 10074 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.917 мг 18 мг 10.7% 2.5% 939 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 0.5% 5119 г
Кобальт, Co 1.463 мкг 10 мкг 14.6% 3.4% 684 г
Марганец, Mn 0.972 мг 2 мг 48.6% 11.2% 206 г
Медь, Cu 312 мкг 1000 мкг 31.2% 7.2% 321 г
Молибден, Mo 0.878 мкг 70 мкг 1.3% 0.3% 7973 г
Селен, Se 13 мкг 55 мкг 23.6% 5.4% 423 г
Фтор, F 8.87 мкг 4000 мкг 0.2% 45096 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8475 г
Цинк, Zn 1.3937 мг 12 мг 11.6% 2.7% 861 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.497 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.271 г ~
Лейцин 0.414 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.591 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.311 г ~
Глутаминовая кислота 1.073 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4.5 г от 0.9 до 3.7 г 121.6% 28%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.02 мг max 300 мг
Кампестерол 8.78 мг ~
Стигмастерол 2.146 мг ~
бета Ситостерол 17.561 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 16.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.095 г ~
6:0 Капроновая 0.243 г ~
8:0 Каприловая 0.211 г ~
10:0 Каприновая 0.553 г ~
12:0 Лауриновая 0.708 г ~
14:0 Миристиновая 2.299 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.925 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 2.589 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.037 г min 16.8 г 59.7% 13.7%
14:1 Миристолеиновая 0.246 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.899 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.687 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.522 г от 11.2 до 20.6 г 58.2% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.559 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 4.481 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Печенье кокосовое песочное составляет 434,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».