Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная вязкая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная вязкая

Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная вязкая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.2 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1514 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.6% 1949 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 9.4% 956 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.7% 1333 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.9% 3127 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 5.1% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.5% 5806 г
Витамин В4, холин 7.81 мг 500 мг 1.6% 1.4% 6402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 5% 1779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 3.7% 2467 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.9007 мг 20 мг 4.5% 4% 2220 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.71 мг 2500 мг 3.1% 2.8% 3217 г
Кальций, Ca 16.59 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 6028 г
Магний, Mg 20.96 мг 400 мг 5.2% 4.7% 1908 г
Натрий, Na 6.36 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 20440 г
Сера, S 0.68 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 147059 г
Фосфор, P 88.2 мг 800 мг 11% 9.9% 907 г
Хлор, Cl 0.96 мг 2300 мг 239583 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.488 мг 18 мг 8.3% 7.5% 1210 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 0.1% 181818 г
Медь, Cu 0.41 мкг 1000 мкг 243902 г
Молибден, Mo 1.092 мкг 70 мкг 1.6% 1.4% 6410 г
Селен, Se 22.102 мкг 55 мкг 40.2% 36.2% 249 г
Фтор, F 68.26 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 5860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.471 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 1.16 г ~
Пролин 0.328 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша пшеничная вязкая составляет 111,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».