| Яйцо куриное | 236 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 228 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1425 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 8.7% | 974 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 12.9% | 659 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2834 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.1 мкг | 900 мкг | 15% | 12.7% | 666 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 13.3% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 133.41 мг | 500 мг | 26.7% | 22.6% | 375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.748 мг | 5 мг | 15% | 12.7% | 668 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 3.5% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.96 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8065 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.357 мкг | 3 мкг | 11.9% | 10.1% | 840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.117 мкг | 10 мкг | 11.2% | 9.5% | 895 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.301 мг | 15 мг | 2% | 1.7% | 4983 г |
| Витамин Н, биотин | 11.67 мкг | 50 мкг | 23.3% | 19.7% | 428 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1911 мг | 20 мг | 11% | 9.3% | 913 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.82 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.7% | 1775 г |
| Кальций, Ca | 85.65 мг | 1000 мг | 8.6% | 7.3% | 1168 г |
| Магний, Mg | 12.79 мг | 400 мг | 3.2% | 2.7% | 3127 г |
| Натрий, Na | 91.35 мг | 1300 мг | 7% | 5.9% | 1423 г |
| Сера, S | 102.23 мг | 1000 мг | 10.2% | 8.6% | 978 г |
| Фосфор, P | 139.8 мг | 800 мг | 17.5% | 14.8% | 572 г |
| Хлор, Cl | 126.57 мг | 2300 мг | 5.5% | 4.7% | 1817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.301 мг | 18 мг | 7.2% | 6.1% | 1384 г |
| Йод, I | 14.38 мкг | 150 мкг | 9.6% | 8.1% | 1043 г |
| Кобальт, Co | 5.446 мкг | 10 мкг | 54.5% | 46.1% | 184 г |
| Марганец, Mn | 0.0169 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 11834 г |
| Медь, Cu | 47.4 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 4% | 2110 г |
| Молибден, Mo | 5.427 мкг | 70 мкг | 7.8% | 6.6% | 1290 г |
| Олово, Sn | 7.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.867 мкг | 55 мкг | 28.8% | 24.4% | 347 г |
| Стронций, Sr | 8.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.24 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10741 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 5% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 0.7498 мг | 12 мг | 6.2% | 5.2% | 1600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.396 г | ~ | |||
| Валин | 0.386 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.541 г | ~ | |||
| Лизин | 0.451 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.361 г | ~ | |||
| Треонин | 0.306 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.566 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.356 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.616 г | ~ | |||
| Глицин | 0.21 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.887 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.466 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 288.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.027 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.441 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.863 г | min 16.8 г | 17% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.049 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.662 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.551 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 118,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».