| Капуста белокочанная (Тушение) | 1300 г |
| Масло Растительное с Добавлением Оливкового [Altero] | 52 г |
| Вода | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Морковь | 529 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2716 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.5% | 4471 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 10.2% | 1600 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 4.4% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 19.4% | 833 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 674.1 мкг | 900 мкг | 74.9% | 120.8% | 134 г |
| бета Каротин | 4.071 мг | 5 мг | 81.4% | 131.3% | 123 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 5.8% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 10.82 мг | 500 мг | 2.2% | 3.5% | 4621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 2.7% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 7.7% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.749 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.1% | 5162 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.54 мг | 90 мг | 19.5% | 31.5% | 513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 2.3% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 0.202 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 24752 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.3 мкг | 120 мкг | 50.3% | 81.1% | 199 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9346 мг | 20 мг | 4.7% | 7.6% | 2140 г |
| Ниацин | 0.775 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.87 мг | 2500 мг | 11.1% | 17.9% | 900 г |
| Кальций, Ca | 48.52 мг | 1000 мг | 4.9% | 7.9% | 2061 г |
| Кремний, Si | 47.799 мг | 30 мг | 159.3% | 256.9% | 63 г |
| Магний, Mg | 24.79 мг | 400 мг | 6.2% | 10% | 1614 г |
| Натрий, Na | 189.33 мг | 1300 мг | 14.6% | 23.5% | 687 г |
| Сера, S | 28.21 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.5% | 3545 г |
| Фосфор, P | 41.9 мг | 800 мг | 5.2% | 8.4% | 1909 г |
| Хлор, Cl | 315.4 мг | 2300 мг | 13.7% | 22.1% | 729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 532.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 215.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.699 мг | 18 мг | 3.9% | 6.3% | 2575 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.9% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 2.994 мкг | 10 мкг | 29.9% | 48.2% | 334 г |
| Литий, Li | 2.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1947 мг | 2 мг | 9.7% | 15.6% | 1027 г |
| Медь, Cu | 86.16 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 13.9% | 1161 г |
| Молибден, Mo | 14.695 мкг | 70 мкг | 21% | 33.9% | 476 г |
| Никель, Ni | 13.166 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.222 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 24775 г |
| Стронций, Sr | 2.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.1 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 13746 г |
| Хром, Cr | 4.72 мкг | 50 мкг | 9.4% | 15.2% | 1059 г |
| Цинк, Zn | 0.4467 мг | 12 мг | 3.7% | 6% | 2686 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.407 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.915 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.306 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.652 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная 30,10,22 составляет 62 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».