| Печень куриная (Тушение) | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 40 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Рисовая лапша, приготовленная | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1433 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 12.7% | 673 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.8% | 1244 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 3% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6% | 1429 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6024.7 мкг | 900 мкг | 669.4% | 569.7% | 15 г |
| Ретинол | 5.26 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.646 мг | 5 мг | 92.9% | 79.1% | 108 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.252 мг | 1.5 мг | 16.8% | 14.3% | 595 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.108 мг | 1.8 мг | 61.6% | 52.4% | 162 г |
| Витамин В4, холин | 103.32 мг | 500 мг | 20.7% | 17.6% | 484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.311 мг | 5 мг | 66.2% | 56.3% | 151 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.458 мг | 2 мг | 22.9% | 19.5% | 437 г |
| Витамин В9, фолаты | 89.02 мкг | 400 мкг | 22.3% | 19% | 449 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.449 мкг | 3 мкг | 281.6% | 239.7% | 36 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.16 мг | 90 мг | 13.5% | 11.5% | 740 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.138 мг | 15 мг | 7.6% | 6.5% | 1318 г |
| Витамин Н, биотин | 0.328 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 15244 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 3.7% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3358 мг | 20 мг | 36.7% | 31.2% | 273 г |
| Ниацин | 5.519 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.77 мг | 2500 мг | 9.6% | 8.2% | 1038 г |
| Кальций, Ca | 21.1 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4739 г |
| Кремний, Si | 9.74 мг | 30 мг | 32.5% | 27.7% | 308 г |
| Магний, Mg | 27.9 мг | 400 мг | 7% | 6% | 1434 г |
| Натрий, Na | 56.03 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.7% | 2320 г |
| Сера, S | 116 мг | 1000 мг | 11.6% | 9.9% | 862 г |
| Фосфор, P | 161.8 мг | 800 мг | 20.2% | 17.2% | 494 г |
| Хлор, Cl | 26.91 мг | 2300 мг | 1.2% | 1% | 8547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.466 мг | 18 мг | 52.6% | 44.8% | 190 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 9.014 мкг | 10 мкг | 90.1% | 76.7% | 111 г |
| Литий, Li | 2.219 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2774 мг | 2 мг | 13.9% | 11.8% | 721 г |
| Медь, Cu | 249 мкг | 1000 мкг | 24.9% | 21.2% | 402 г |
| Молибден, Mo | 36.953 мкг | 70 мкг | 52.8% | 44.9% | 189 г |
| Никель, Ni | 2.515 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.059 мкг | 55 мкг | 40.1% | 34.1% | 249 г |
| Стронций, Sr | 3.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.4 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17094 г |
| Хром, Cr | 5.89 мкг | 50 мкг | 11.8% | 10% | 849 г |
| Цинк, Zn | 3.7668 мг | 12 мг | 31.4% | 26.7% | 319 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.613 г | ~ | |||
| Валин | 0.728 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.546 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.105 г | ~ | |||
| Лизин | 0.619 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.372 г | ~ | |||
| Треонин | 0.422 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.57 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.932 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.317 г | ~ | |||
| Аланин | 0.837 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.115 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.616 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.698 г | ~ | |||
| Пролин | 0.583 г | ~ | |||
| Серин | 0.3 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 21.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.74 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.587 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.192 г | min 16.8 г | 7.1% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.173 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Ужин11122 составляет 117,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».