Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с овощами и курицей в соусе терияки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с овощами и курицей в соусе терияки

Куриная грудка (филе) (Жарка) 250 г
Овощная смесь Мексиканская 200 г
Терияки Соус для Приготовления [Sen Soy] 30 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 120 г
Кунжут 15 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами и курицей в соусе терияки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.6 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 879 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 10.8% 484 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.4% 2154 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 6.3% 826 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7% 741 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.5% 3546 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 246.3 мкг 900 мкг 27.4% 14.3% 365 г
бета Каротин 1.524 мг 5 мг 30.5% 15.9% 328 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 5.2% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3% 1748 г
Витамин В4, холин 45.22 мг 500 мг 9% 4.7% 1106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.891 мг 5 мг 17.8% 9.3% 561 г
Витамин В6, пиридоксин 0.441 мг 2 мг 22.1% 11.5% 454 г
Витамин В9, фолаты 18.222 мкг 400 мкг 4.6% 2.4% 2195 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 1.8% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 27.88 мг 90 мг 31% 16.2% 323 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 1.9% 2752 г
Витамин Н, биотин 2.229 мкг 50 мкг 4.5% 2.3% 2243 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 4.7% 1111 г
Витамин РР, НЭ 5.2767 мг 20 мг 26.4% 13.8% 379 г
Ниацин 5.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.03 мг 2500 мг 10.3% 5.4% 973 г
Кальций, Ca 67.57 мг 1000 мг 6.8% 3.5% 1480 г
Кремний, Si 26.947 мг 30 мг 89.8% 46.9% 111 г
Магний, Mg 77.94 мг 400 мг 19.5% 10.2% 513 г
Натрий, Na 43.56 мг 1300 мг 3.4% 1.8% 2984 г
Сера, S 134.72 мг 1000 мг 13.5% 7% 742 г
Фосфор, P 158.1 мг 800 мг 19.8% 10.3% 506 г
Хлор, Cl 47.63 мг 2300 мг 2.1% 1.1% 4829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.9 мкг ~
Бор, B 65.1 мкг ~
Ванадий, V 42 мкг ~
Железо, Fe 2.016 мг 18 мг 11.2% 5.8% 893 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 0.9% 5618 г
Кобальт, Co 5.521 мкг 10 мкг 55.2% 28.8% 181 г
Литий, Li 3.54 мкг ~
Марганец, Mn 0.4008 мг 2 мг 20% 10.4% 499 г
Медь, Cu 194.76 мкг 1000 мкг 19.5% 10.2% 513 г
Молибден, Mo 9.858 мкг 70 мкг 14.1% 7.4% 710 г
Никель, Ni 6.589 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 15.365 мкг 55 мкг 27.9% 14.6% 358 г
Стронций, Sr 2.02 мкг ~
Титан, Ti 3.54 мкг ~
Фтор, F 73.29 мкг 4000 мкг 1.8% 0.9% 5458 г
Хром, Cr 12 мкг 50 мкг 24% 12.5% 417 г
Цинк, Zn 1.5651 мг 12 мг 13% 6.8% 767 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.566 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 1.154 г ~
Валин 0.823 г ~
Гистидин* 0.758 г ~
Изолейцин 0.707 г ~
Лейцин 1.249 г ~
Лизин 1.482 г ~
Метионин 0.297 г ~
Метионин + Цистеин 0.565 г ~
Треонин 0.673 г ~
Триптофан 0.236 г ~
Фенилаланин 0.684 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.257 г ~
Заменимые аминокислоты 0.409 г ~
Аланин 0.813 г ~
Аспарагиновая кислота 1.218 г ~
Гидроксипролин 0.111 г ~
Глицин 0.613 г ~
Глутаминовая кислота 1.929 г ~
Пролин 0.643 г ~
Серин 0.649 г ~
Тирозин 0.573 г ~
Цистеин 0.273 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.758 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.391 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.854 г min 16.8 г 5.1% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.718 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.772 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами и курицей в соусе терияки составляет 191,6 кКал.

  • Порция = 236 гр (452.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».