Калорийность Листья салата Айсберг. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Листья салата Айсберг".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	14 ккал	1684 ккал	0.8%	5.7%	12029 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	8.6%	8444 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	1.4%	56000 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	10%	7300 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	42.9%	1667 г
Вода	95.6 г	2273 г	4.2%	30%	2378 г
Витамины
Витамин А, РЭ	25 мкг	900 мкг	2.8%	20%	3600 г
бета Каротин	299 мг	5 мг	5980%	42714.3%	2 г
Витамин В5, пантотеновая	0.1 мг	5 мг	2%	14.3%	5000 г
Витамин В9, фолаты	29 мкг	400 мкг	7.3%	52.1%	1379 г
Витамин C, аскорбиновая	2.8 мг	90 мг	3.1%	22.1%	3214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.2 мг	15 мг	1.3%	9.3%	7500 г
Витамин К, филлохинон	24.1 мкг	120 мкг	20.1%	143.6%	498 г
Витамин РР, НЭ	0.1 мг	20 мг	0.5%	3.6%	20000 г
Макроэлементы
Калий, K	141 мг	2500 мг	5.6%	40%	1773 г
Кальций, Ca	18 мг	1000 мг	1.8%	12.9%	5556 г
Магний, Mg	7 мг	400 мг	1.8%	12.9%	5714 г
Натрий, Na	10 мг	1300 мг	0.8%	5.7%	13000 г
Фосфор, P	20 мг	800 мг	2.5%	17.9%	4000 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.4 мг	18 мг	2.2%	15.7%	4500 г
Марганец, Mn	0.1 мг	2 мг	5%	35.7%	2000 г
Селен, Se	0.1 мкг	55 мкг	0.2%	1.4%	55000 г
Цинк, Zn	0.2 мг	12 мг	1.7%	12.1%	6000 г
Насыщенные жирные кислоты	0.02 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.01 г	min 16.8 г	0.1%	0.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.07 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	4.3%

Энергетическая ценность Листья салата Айсберг составляет 14 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».