| Масло подсолнечное | 13 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 94 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 107 г |
| Картофель (Варка на пару) | 468 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 147 г |
| Кабачок (Припускание) | 445 г |
| Соль поваренная пищевая | 17 г |
| фасоль отварная | 196 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 154 г |
| Брокколи (Припускание) | 157 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 68 г |
| Вода | 210 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 39 г |
| Чеснок луковица | 15 г |
| Петрушка | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2245 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 6.7% | 2000 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.8% | 4667 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 7.5% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 19.3% | 690 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 4.5% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.2 мкг | 900 мкг | 16.1% | 21.5% | 620 г |
| бета Каротин | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 18.8% | 710 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 7.5% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 5.3% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 1.08 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 46296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 9.3% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 19.1% | 699 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.9 мкг | 400 мкг | 7% | 9.3% | 1434 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.37 мг | 90 мг | 16% | 21.3% | 626 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.615 мг | 15 мг | 4.1% | 5.5% | 2439 г |
| Витамин Н, биотин | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 13514 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.5 мкг | 120 мкг | 17.9% | 23.9% | 558 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7015 мг | 20 мг | 8.5% | 11.3% | 1175 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 425.38 мг | 2500 мг | 17% | 22.7% | 588 г |
| Кальций, Ca | 45.56 мг | 1000 мг | 4.6% | 6.1% | 2195 г |
| Кремний, Si | 10.13 мг | 30 мг | 33.8% | 45.1% | 296 г |
| Магний, Mg | 29.04 мг | 400 мг | 7.3% | 9.7% | 1377 г |
| Натрий, Na | 409.23 мг | 1300 мг | 31.5% | 42% | 318 г |
| Сера, S | 36.1 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.8% | 2770 г |
| Фосфор, P | 89.9 мг | 800 мг | 11.2% | 14.9% | 890 г |
| Хлор, Cl | 647.31 мг | 2300 мг | 28.1% | 37.5% | 355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 110.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.342 мг | 18 мг | 7.5% | 10% | 1341 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.1% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 4.991 мкг | 10 мкг | 49.9% | 66.5% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.2522 мг | 2 мг | 12.6% | 16.8% | 793 г |
| Медь, Cu | 136.22 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 18.1% | 734 г |
| Молибден, Mo | 9.38 мкг | 70 мкг | 13.4% | 17.9% | 746 г |
| Селен, Se | 3.173 мкг | 55 мкг | 5.8% | 7.7% | 1733 г |
| Фтор, F | 26.32 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 15198 г |
| Хром, Cr | 4.14 мкг | 50 мкг | 8.3% | 11.1% | 1208 г |
| Цинк, Zn | 0.6186 мг | 12 мг | 5.2% | 6.9% | 1940 г |
Энергетическая ценность Овощное рагу составляет 75 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».