| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 100 г |
| Лук желтый, пассерованный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.6 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 667 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 10.7% | 371 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 2.6% | 1514 г |
| Углеводы | 34.5 г | 219 г | 15.8% | 6.3% | 635 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.8 г | 20 г | 34% | 13.5% | 294 г |
| Вода | 40.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5571 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.215 мг | 1.5 мг | 14.3% | 5.7% | 698 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 2.9% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 52.74 мг | 500 мг | 10.5% | 4.2% | 948 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.978 мг | 5 мг | 19.6% | 7.8% | 511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.523 мг | 2 мг | 26.2% | 10.4% | 382 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.605 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1% | 4164 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.5% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.688 мг | 15 мг | 4.6% | 1.8% | 2180 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.675 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.188 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.868 мкг | 50 мкг | 11.7% | 4.6% | 852 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 2.2% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5374 мг | 20 мг | 37.7% | 14.9% | 265 г |
| Ниацин | 7.62 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.33 мг | 2500 мг | 15% | 5.9% | 666 г |
| Кальций, Ca | 17.39 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5750 г |
| Кремний, Si | 47.533 мг | 30 мг | 158.4% | 62.7% | 63 г |
| Магний, Mg | 158.61 мг | 400 мг | 39.7% | 15.7% | 252 г |
| Натрий, Na | 30.5 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.9% | 4262 г |
| Сера, S | 176.73 мг | 1000 мг | 17.7% | 7% | 566 г |
| Фосфор, P | 257.7 мг | 800 мг | 32.2% | 12.7% | 310 г |
| Хлор, Cl | 54.41 мг | 2300 мг | 2.4% | 1% | 4227 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 205.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 99.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.693 мг | 18 мг | 26.1% | 10.3% | 384 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.8% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 6.508 мкг | 10 мкг | 65.1% | 25.8% | 154 г |
| Литий, Li | 2.465 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9369 мг | 2 мг | 46.8% | 18.5% | 213 г |
| Медь, Cu | 423.43 мкг | 1000 мкг | 42.3% | 16.7% | 236 г |
| Молибден, Mo | 25.192 мкг | 70 мкг | 36% | 14.3% | 278 г |
| Никель, Ni | 5.927 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.228 мкг | 55 мкг | 24.1% | 9.5% | 416 г |
| Стронций, Sr | 178.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.66 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.7% | 5505 г |
| Хром, Cr | 13.72 мкг | 50 мкг | 27.4% | 10.8% | 364 г |
| Цинк, Zn | 1.9431 мг | 12 мг | 16.2% | 6.4% | 618 г |
| Цирконий, Zr | 20.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.509 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.773 г | ~ | |||
| Валин | 1.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.972 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.954 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.638 г | ~ | |||
| Лизин | 1.903 г | ~ | |||
| Метионин | 0.461 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.91 г | ~ | |||
| Треонин | 0.907 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.991 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.784 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.831 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.985 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.906 г | ~ | |||
| Серин | 0.972 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.798 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.456 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 29.94 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.679 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.099 г | min 16.8 г | 6.5% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.246 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.319 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с куриной грудкой составляет 252,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».