| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Кабачок (Тушение) | 500 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.1 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4539 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.9% | 4471 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.3% | 18667 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 8.6% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 29.6% | 909 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 10% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.9 мкг | 900 мкг | 22.5% | 60.6% | 444 г |
| бета Каротин | 1.232 мг | 5 мг | 24.6% | 66.3% | 406 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 8.6% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 12.78 мг | 500 мг | 2.6% | 7% | 3912 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 7.5% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 19.7% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.322 мкг | 400 мкг | 2.1% | 5.7% | 4807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.62 мг | 90 мг | 24% | 64.7% | 416 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 4.3% | 6224 г |
| Витамин Н, биотин | 0.667 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.5% | 7496 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.7 мкг | 120 мкг | 28.9% | 77.9% | 346 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9478 мг | 20 мг | 4.7% | 12.7% | 2110 г |
| Ниацин | 0.742 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.15 мг | 2500 мг | 12.7% | 34.2% | 788 г |
| Кальций, Ca | 42.25 мг | 1000 мг | 4.2% | 11.3% | 2367 г |
| Кремний, Si | 36.988 мг | 30 мг | 123.3% | 332.3% | 81 г |
| Магний, Mg | 19.23 мг | 400 мг | 4.8% | 12.9% | 2080 г |
| Натрий, Na | 714.28 мг | 1300 мг | 54.9% | 148% | 182 г |
| Сера, S | 32.68 мг | 1000 мг | 3.3% | 8.9% | 3060 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 12.4% | 2186 г |
| Хлор, Cl | 1126.58 мг | 2300 мг | 49% | 132.1% | 204 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 325.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 124.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.802 мг | 18 мг | 4.5% | 12.1% | 2244 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.2% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 4.545 мкг | 10 мкг | 45.5% | 122.6% | 220 г |
| Литий, Li | 2.47 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1745 мг | 2 мг | 8.7% | 23.5% | 1146 г |
| Медь, Cu | 109.26 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 29.4% | 915 г |
| Молибден, Mo | 10.823 мкг | 70 мкг | 15.5% | 41.8% | 647 г |
| Никель, Ni | 7.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.606 мкг | 55 мкг | 1.1% | 3% | 9076 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.42 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 29806 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 16.2% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.5393 мг | 12 мг | 4.5% | 12.1% | 2225 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.569 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 29.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.91 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Солянка моя составляет 37,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».