Мой здоровый рацион

Рецепт Вок с ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вок с ветчиной

Вок овощи по-азиатски 400 г
Макароны исключительно из твердых сортов пшеницы 170 г
Ветчина Столичная [Вязанка] 215 г
Терияки соус 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вок с ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.1 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 7.6% 916 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.8% 2435 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 7.2% 965 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 2% 3403 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3659 г
Витамин РР, НЭ 0.2914 мг 20 мг 1.5% 1% 6863 г
Макроэлементы
Хлор, Cl 21.13 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 10885 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 1.5% 4627 г

Энергетическая ценность Вок с ветчиной составляет 144,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».