Мой здоровый рацион

Рецепт блины на нал.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты блины на нал.

Соль столовая 3 г
Сахар песок 6 г
Вода, бутилированная, в общем 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 300 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 450 г
Яйцо куриное (Запекание) 40 г
Масло подсолнечное 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины на нал.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.4 ккал 1684 ккал 13% 6% 771 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.8% 1206 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 6.8% 675 г
Углеводы 29.5 г 219 г 13.5% 6.2% 742 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3% 1538 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.1% 3988 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 1.3% 3448 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.9% 1579 г
Витамин В4, холин 47.71 мг 500 мг 9.5% 4.3% 1048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 3.8% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 14.026 мкг 400 мкг 3.5% 1.6% 2852 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 4% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.229 мг 15 мг 21.5% 9.8% 465 г
Витамин Н, биотин 3.747 мкг 50 мкг 7.5% 3.4% 1334 г
Витамин РР, НЭ 1.7811 мг 20 мг 8.9% 4.1% 1123 г
Макроэлементы
Калий, K 131.45 мг 2500 мг 5.3% 2.4% 1902 г
Кальций, Ca 77.07 мг 1000 мг 7.7% 3.5% 1298 г
Кремний, Si 1.579 мг 30 мг 5.3% 2.4% 1900 г
Магний, Mg 14.82 мг 400 мг 3.7% 1.7% 2699 г
Натрий, Na 188.49 мг 1300 мг 14.5% 6.6% 690 г
Сера, S 54.07 мг 1000 мг 5.4% 2.5% 1849 г
Фосфор, P 90.8 мг 800 мг 11.4% 5.2% 881 г
Хлор, Cl 81.24 мг 2300 мг 3.5% 1.6% 2831 г
Микроэлементы
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 35.53 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 1.6% 2799 г
Йод, I 6.97 мкг 150 мкг 4.6% 2.1% 2152 г
Кобальт, Co 1.632 мкг 10 мкг 16.3% 7.5% 613 г
Марганец, Mn 0.2305 мг 2 мг 11.5% 5.3% 868 г
Медь, Cu 53.37 мкг 1000 мкг 5.3% 2.4% 1874 г
Молибден, Mo 8.211 мкг 70 мкг 11.7% 5.4% 853 г
Селен, Se 5.221 мкг 55 мкг 9.5% 4.3% 1053 г
Фтор, F 23.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17072 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 2.1% 2212 г
Цинк, Zn 0.572 мг 12 мг 4.8% 2.2% 2098 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность блины на нал. составляет 218,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».