| Шампиньоны | 443 г |
| Тыква | 235 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2167 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 8.1% | 1583 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 12.4% | 1037 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 23.2% | 556 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.2 мкг | 900 мкг | 18% | 23.2% | 555 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.811 мг | 5 мг | 16.2% | 20.8% | 617 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 10.7% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.474 мг | 1.8 мг | 26.3% | 33.8% | 380 г |
| Витамин В4, холин | 26.04 мг | 500 мг | 5.2% | 6.7% | 1920 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.278 мг | 5 мг | 45.6% | 58.7% | 219 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 7.6% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.844 мкг | 400 мкг | 9.2% | 11.8% | 1086 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 4.2% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.07 мг | 90 мг | 12.3% | 15.8% | 813 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2.3% | 5618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.374 мг | 15 мг | 2.5% | 3.2% | 4011 г |
| Витамин Н, биотин | 15.96 мкг | 50 мкг | 31.9% | 41.1% | 313 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8829 мг | 20 мг | 29.4% | 37.8% | 340 г |
| Ниацин | 4.986 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 628.51 мг | 2500 мг | 25.1% | 32.3% | 398 г |
| Кальций, Ca | 17.26 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.2% | 5794 г |
| Кремний, Si | 18.62 мг | 30 мг | 62.1% | 79.9% | 161 г |
| Магний, Mg | 22.08 мг | 400 мг | 5.5% | 7.1% | 1812 г |
| Натрий, Na | 8.17 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 15912 г |
| Сера, S | 34.1 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.4% | 2933 г |
| Фосфор, P | 127.2 мг | 800 мг | 15.9% | 20.5% | 629 г |
| Хлор, Cl | 34.53 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.9% | 6661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 438.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.513 мг | 18 мг | 2.9% | 3.7% | 3509 г |
| Йод, I | 18.24 мкг | 150 мкг | 12.2% | 15.7% | 822 г |
| Кобальт, Co | 15.289 мкг | 10 мкг | 152.9% | 196.8% | 65 г |
| Литий, Li | 0.788 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1608 мг | 2 мг | 8% | 10.3% | 1244 г |
| Медь, Cu | 586.33 мкг | 1000 мкг | 58.6% | 75.4% | 171 г |
| Молибден, Mo | 5.356 мкг | 70 мкг | 7.7% | 9.9% | 1307 г |
| Никель, Ni | 2.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.752 мкг | 55 мкг | 46.8% | 60.2% | 214 г |
| Стронций, Sr | 16.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 56.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.69 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.9% | 6815 г |
| Хром, Cr | 13.84 мкг | 50 мкг | 27.7% | 35.6% | 361 г |
| Цинк, Zn | 0.4054 мг | 12 мг | 3.4% | 4.4% | 2960 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.045 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.07 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.132 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.099 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.454 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.213 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.409 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.426 г | min 16.8 г | 8.5% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.028 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.612 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.557 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы с тыквой составляет 77,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».