| Пеламида (Запекание) | 500 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| соль гималайская | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.6 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 13.3% | 345 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 11.3% | 409 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3546 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.6 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.1% | 2217 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.234 мг | 1.5 мг | 15.6% | 7.2% | 641 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 24.06 мг | 500 мг | 4.8% | 2.2% | 2078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 1.3% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.537 мг | 2 мг | 26.9% | 12.4% | 372 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.968 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10081 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 0.7% | 6522 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.202 мкг | 10 мкг | 2% | 0.9% | 4950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.242 мг | 15 мг | 8.3% | 3.8% | 1208 г |
| Витамин Н, биотин | 2.096 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.9% | 2385 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 11.1992 мг | 20 мг | 56% | 25.9% | 179 г |
| Ниацин | 6.989 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.53 мг | 2500 мг | 12.4% | 5.7% | 808 г |
| Кальций, Ca | 30.4 мг | 1000 мг | 3% | 1.4% | 3289 г |
| Кремний, Si | 0.857 мг | 30 мг | 2.9% | 1.3% | 3501 г |
| Магний, Mg | 36.06 мг | 400 мг | 9% | 4.2% | 1109 г |
| Натрий, Na | 72.31 мг | 1300 мг | 5.6% | 2.6% | 1798 г |
| Сера, S | 184.53 мг | 1000 мг | 18.5% | 8.5% | 542 г |
| Фосфор, P | 241.4 мг | 800 мг | 30.2% | 13.9% | 331 г |
| Хлор, Cl | 144.56 мг | 2300 мг | 6.3% | 2.9% | 1591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.746 мг | 18 мг | 9.7% | 4.5% | 1031 г |
| Йод, I | 24.04 мкг | 150 мкг | 16% | 7.4% | 624 г |
| Кобальт, Co | 19.98 мкг | 10 мкг | 199.8% | 92.2% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.0876 мг | 2 мг | 4.4% | 2% | 2283 г |
| Медь, Cu | 126.23 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 5.8% | 792 г |
| Молибден, Mo | 4.223 мкг | 70 мкг | 6% | 2.8% | 1658 г |
| Никель, Ni | 5.952 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.962 мкг | 55 мкг | 5.4% | 2.5% | 1857 г |
| Фтор, F | 373.34 мкг | 4000 мкг | 9.3% | 4.3% | 1071 г |
| Хром, Cr | 91.38 мкг | 50 мкг | 182.8% | 84.4% | 55 г |
| Цинк, Zn | 0.9166 мг | 12 мг | 7.6% | 3.5% | 1309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.445 г | ~ | |||
| Валин | 1.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.67 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.94 г | ~ | |||
| Лизин | 2.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.851 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.022 г | ~ | |||
| Треонин | 1.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.9 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.67 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 1.586 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.308 г | ~ | |||
| Глицин | 1.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.673 г | ~ | |||
| Серин | 1.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.771 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 46.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.631 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.441 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.452 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.53 г | min 16.8 г | 15.1% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.638 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.309 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.349 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.434 г | ~ |
Энергетическая ценность Ррр Котлеты из пеламиды печеные на медленном огне болгария22 составляет 216,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».