| Пшеничная мука, высшего сорта | 450 г |
| Вода водопроводная питьевая | 250 г |
| Подсолнечное масло | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 409.8 ккал | 1684 ккал | 24.3% | 5.9% | 411 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 1.5% | 1617 г |
| Жиры | 29.8 г | 56 г | 53.2% | 13% | 188 г |
| Углеводы | 30.7 г | 219 г | 14% | 3.4% | 713 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 1.8% | 1333 г |
| Вода | 30.5 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7452 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 22.89 мг | 500 мг | 4.6% | 1.1% | 2184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 0.6% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 0.9% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.898 мкг | 400 мкг | 3% | 0.7% | 3362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 13.537 мг | 15 мг | 90.2% | 22% | 111 г |
| Витамин Н, биотин | 0.878 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.4% | 5695 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.3% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3171 мг | 20 мг | 6.6% | 1.6% | 1518 г |
| Ниацин | 0.527 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.78 мг | 2500 мг | 2.2% | 0.5% | 4649 г |
| Кальций, Ca | 17.61 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.4% | 5679 г |
| Кремний, Si | 1.756 мг | 30 мг | 5.9% | 1.4% | 1708 г |
| Магний, Mg | 7.8 мг | 400 мг | 2% | 0.5% | 5128 г |
| Натрий, Na | 946.44 мг | 1300 мг | 72.8% | 17.8% | 137 г |
| Сера, S | 35.12 мг | 1000 мг | 3.5% | 0.9% | 2847 г |
| Фосфор, P | 40.2 мг | 800 мг | 5% | 1.2% | 1990 г |
| Хлор, Cl | 1464.63 мг | 2300 мг | 63.7% | 15.5% | 157 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 461 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.598 мг | 18 мг | 3.3% | 0.8% | 3010 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 1.068 мкг | 10 мкг | 10.7% | 2.6% | 936 г |
| Марганец, Mn | 0.2563 мг | 2 мг | 12.8% | 3.1% | 780 г |
| Медь, Cu | 52.95 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 1.3% | 1889 г |
| Молибден, Mo | 8.171 мкг | 70 мкг | 11.7% | 2.9% | 857 г |
| Никель, Ni | 0.966 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.637 мкг | 55 мкг | 4.8% | 1.2% | 2086 г |
| Титан, Ti | 4.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.07 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14777 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.5% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.3244 мг | 12 мг | 2.7% | 0.7% | 3699 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.81 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 17.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 105.4% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 58.537 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.815 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.205 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.966 г | min 16.8 г | 41.5% | 10.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.937 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 19.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 24.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 17.502 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто на растительном масле составляет 409,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».