Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с зеленью

Творог 9% жирности 350 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Укроп 15 г
Петрушка свежая 15 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1108 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 13.9% 475 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9.3% 709 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1% 6636 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2% 3285 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.4 мкг 900 мкг 13.8% 9.1% 723 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.484 мг 5 мг 9.7% 6.4% 1033 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 9% 732 г
Витамин В4, холин 42.01 мг 500 мг 8.4% 5.5% 1190 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 3.4% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.8% 1754 г
Витамин В9, фолаты 36.438 мкг 400 мкг 9.1% 6% 1098 г
Витамин В12, кобаламин 0.875 мкг 3 мкг 29.2% 19.2% 343 г
Витамин C, аскорбиновая 10.94 мг 90 мг 12.2% 8% 823 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 1.5% 4360 г
Витамин Н, биотин 4.526 мкг 50 мкг 9.1% 6% 1105 г
Витамин К, филлохинон 70.1 мкг 120 мкг 58.4% 38.4% 171 г
Витамин РР, НЭ 3.5438 мг 20 мг 17.7% 11.6% 564 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.39 мг 2500 мг 6% 3.9% 1662 г
Кальций, Ca 169.4 мг 1000 мг 16.9% 11.1% 590 г
Кремний, Si 0.81 мг 30 мг 2.7% 1.8% 3704 г
Магний, Mg 26.89 мг 400 мг 6.7% 4.4% 1488 г
Натрий, Na 523.01 мг 1300 мг 40.2% 26.4% 249 г
Сера, S 163.06 мг 1000 мг 16.3% 10.7% 613 г
Фосфор, P 201.5 мг 800 мг 25.2% 16.6% 397 г
Хлор, Cl 889.16 мг 2300 мг 38.7% 25.5% 259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.5 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 1.67 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 2% 3243 г
Йод, I 8.18 мкг 150 мкг 5.5% 3.6% 1834 г
Кобальт, Co 1.606 мкг 10 мкг 16.1% 10.6% 623 г
Литий, Li 1.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.4% 2817 г
Медь, Cu 82.65 мкг 1000 мкг 8.3% 5.5% 1210 г
Молибден, Mo 9.14 мкг 70 мкг 13.1% 8.6% 766 г
Никель, Ni 0.675 мкг ~
Олово, Sn 11.38 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 26.375 мкг 55 мкг 48% 31.6% 209 г
Стронций, Sr 19.65 мкг ~
Фтор, F 39.94 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10015 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 3.8% 1730 г
Цинк, Zn 0.4378 мг 12 мг 3.6% 2.4% 2741 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.31 г min 16.8 г 13.8% 9.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.451 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.6%

Энергетическая ценность Творог с зеленью составляет 152 кКал.

  • Порция = 100 гр (152 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».