| Кедровый орех, сушеный | 15 г |
| Миндаль | 15 г |
| Грецкий орех | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 646 ккал | 1684 ккал | 38.4% | 5.9% | 261 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 3.3% | 469 г |
| Жиры | 61 г | 56 г | 108.9% | 16.9% | 92 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 0.8% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 4.3% | 357 г |
| Вода | 3.4 г | 2273 г | 0.1% | 66853 г | |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 22500 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.1% | 17241 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.335 мг | 1.5 мг | 22.3% | 3.5% | 448 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.332 мг | 1.8 мг | 18.4% | 2.8% | 542 г |
| Витамин В4, холин | 49.03 мг | 500 мг | 9.8% | 1.5% | 1020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 1.6% | 978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.398 мг | 2 мг | 19.9% | 3.1% | 503 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.333 мкг | 400 мкг | 12.6% | 2% | 795 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | 90 мг | 3% | 0.5% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.177 мг | 15 мг | 81.2% | 12.6% | 123 г |
| гамма Токоферол | 3.717 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.333 мкг | 50 мкг | 4.7% | 0.7% | 2143 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.2 мкг | 120 мкг | 17.7% | 2.7% | 566 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1289 мг | 20 мг | 25.6% | 4% | 390 г |
| Ниацин | 1.733 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 606.33 мг | 2500 мг | 24.3% | 3.8% | 412 г |
| Кальций, Ca | 126 мг | 1000 мг | 12.6% | 2% | 794 г |
| Кремний, Si | 36.667 мг | 30 мг | 122.2% | 18.9% | 82 г |
| Магний, Mg | 201.67 мг | 400 мг | 50.4% | 7.8% | 198 г |
| Натрий, Na | 6.33 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 20537 г |
| Сера, S | 138.3 мг | 1000 мг | 13.8% | 2.1% | 723 г |
| Фосфор, P | 460 мг | 800 мг | 57.5% | 8.9% | 174 г |
| Хлор, Cl | 21.33 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.1% | 10783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.91 мг | 18 мг | 21.7% | 3.4% | 460 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.2% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 6.533 мкг | 10 мкг | 65.3% | 10.1% | 153 г |
| Литий, Li | 8.067 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 4.2073 мг | 2 мг | 210.4% | 32.6% | 48 г |
| Медь, Cu | 663.67 мкг | 1000 мкг | 66.4% | 10.3% | 151 г |
| Молибден, Mo | 11.21 мкг | 70 мкг | 16% | 2.5% | 624 г |
| Никель, Ni | 103.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.7 мкг | 55 мкг | 4.9% | 0.8% | 2037 г |
| Стронций, Sr | 5.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 258.67 мкг | 4000 мкг | 6.5% | 1% | 1546 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 1.1% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 3.7133 мг | 12 мг | 30.9% | 4.8% | 323 г |
| Цирконий, Zr | 13.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.21 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.298 г | ~ | |||
| Валин | 0.866 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.41 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.661 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.167 г | ~ | |||
| Лизин | 0.483 г | ~ | |||
| Метионин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Треонин | 0.48 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.761 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.963 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.571 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.498 г | ~ | |||
| Глицин | 0.92 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.392 г | ~ | |||
| Пролин | 0.768 г | ~ | |||
| Серин | 0.768 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.546 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 15.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 26.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 157.1% | 24.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 6.667 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 77.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.737 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 23.388 г | min 16.8 г | 139.2% | 21.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 21.782 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.634 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.8 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 29.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 141.2% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 26.317 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.521 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.118 г | ~ |
Энергетическая ценность 1 Орехи (кедровые, миндаль,грецкие) составляет 646 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».