Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек с кукурузой (нарезка без заправки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек с кукурузой (нарезка без заправки)

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 215 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 241 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 177 г
Кукуруза, консервы 289 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек с кукурузой (нарезка без заправки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.5 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1993 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 9.3% 1267 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7% 1697 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 4.1% 2882 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.3% 2769 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.2 мкг 900 мкг 7.9% 9.3% 1264 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.8% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 10.4% 1139 г
Витамин В4, холин 75.66 мг 500 мг 15.1% 17.9% 661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 13.3% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 5.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 14.527 мкг 400 мкг 3.6% 4.3% 2753 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 10.7% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 3.2% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.581 мкг 10 мкг 5.8% 6.9% 1721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6608 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 5.506 мкг 50 мкг 11% 13% 908 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 3.3% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.0861 мг 20 мг 5.4% 6.4% 1841 г
Ниацин 0.386 мг ~
Бетаин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.65 мг 2500 мг 5.1% 6% 1958 г
Кальций, Ca 35.13 мг 1000 мг 3.5% 4.1% 2847 г
Кремний, Si 10.175 мг 30 мг 33.9% 40.1% 295 г
Магний, Mg 19.96 мг 400 мг 5% 5.9% 2004 г
Натрий, Na 285.65 мг 1300 мг 22% 26% 455 г
Сера, S 71.6 мг 1000 мг 7.2% 8.5% 1397 г
Фосфор, P 137.4 мг 800 мг 17.2% 20.4% 582 г
Хлор, Cl 45.99 мг 2300 мг 2% 2.4% 5001 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.6 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.979 мг 18 мг 5.4% 6.4% 1839 г
Йод, I 5.86 мкг 150 мкг 3.9% 4.6% 2560 г
Кобальт, Co 2.832 мкг 10 мкг 28.3% 33.5% 353 г
Марганец, Mn 0.0705 мг 2 мг 3.5% 4.1% 2837 г
Медь, Cu 57.35 мкг 1000 мкг 5.7% 6.7% 1744 г
Молибден, Mo 1.776 мкг 70 мкг 2.5% 3% 3941 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 13.784 мкг 55 мкг 25.1% 29.7% 399 г
Фтор, F 23.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17072 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 5.2% 2262 г
Цинк, Zn 0.5335 мг 12 мг 4.4% 5.2% 2249 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.13 г min 16.8 г 6.7% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.403 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек с кукурузой (нарезка без заправки) составляет 84,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».