| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 180 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1345 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 22.6% | 353 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.6% | 1750 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3197 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.6 мкг | 900 мкг | 6.3% | 5% | 1590 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 6.9% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 85.16 мг | 500 мг | 17% | 13.6% | 587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.379 мг | 5 мг | 27.6% | 22% | 363 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.521 мг | 2 мг | 26.1% | 20.8% | 384 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.57 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7181 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 7.5% | 1068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.91 мг | 90 мг | 2.1% | 1.7% | 4712 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.484 мкг | 10 мкг | 4.8% | 3.8% | 2066 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 2.1% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 4.973 мкг | 50 мкг | 9.9% | 7.9% | 1005 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3643 мг | 20 мг | 31.8% | 25.4% | 314 г |
| Ниацин | 7.733 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.85 мг | 2500 мг | 10.8% | 8.6% | 923 г |
| Кальций, Ca | 25.88 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.1% | 3864 г |
| Кремний, Si | 0.868 мг | 30 мг | 2.9% | 2.3% | 3456 г |
| Магний, Mg | 62.57 мг | 400 мг | 15.6% | 12.5% | 639 г |
| Натрий, Na | 70.13 мг | 1300 мг | 5.4% | 4.3% | 1854 г |
| Сера, S | 234.68 мг | 1000 мг | 23.5% | 18.8% | 426 г |
| Фосфор, P | 170.3 мг | 800 мг | 21.3% | 17% | 470 г |
| Хлор, Cl | 91.82 мг | 2300 мг | 4% | 3.2% | 2505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.816 мг | 18 мг | 10.1% | 8.1% | 991 г |
| Йод, I | 6.42 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.4% | 2336 г |
| Кобальт, Co | 10.229 мкг | 10 мкг | 102.3% | 81.7% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.0593 мг | 2 мг | 3% | 2.4% | 3373 г |
| Медь, Cu | 105.19 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 8.4% | 951 г |
| Молибден, Mo | 8.356 мкг | 70 мкг | 11.9% | 9.5% | 838 г |
| Никель, Ni | 0.521 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.892 мкг | 55 мкг | 38% | 30.4% | 263 г |
| Фтор, F | 100.45 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2% | 3982 г |
| Хром, Cr | 17.11 мкг | 50 мкг | 34.2% | 27.3% | 292 г |
| Цинк, Zn | 1.4958 мг | 12 мг | 12.5% | 10% | 802 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.755 г | ~ | |||
| Валин | 1.27 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.917 г | ~ | |||
| Лизин | 2.429 г | ~ | |||
| Метионин | 0.476 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.899 г | ~ | |||
| Треонин | 1.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.37 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.919 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аланин | 1.268 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.926 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.878 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.844 г | ~ | |||
| Пролин | 0.945 г | ~ | |||
| Серин | 1.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.872 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.43 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.808 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.279 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.336 г | min 16.8 г | 8% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.43 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.352 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Рубленные котлеты с макаронами составляет 125,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».