| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Шпинат | 40 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.7 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1384 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 9.7% | 844 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 12.9% | 636 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2870 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 321.3 мкг | 900 мкг | 35.7% | 29.3% | 280 г |
| Ретинол | 0.159 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.976 мг | 5 мг | 19.5% | 16% | 512 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.7% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.347 мг | 1.8 мг | 19.3% | 15.9% | 519 г |
| Витамин В4, холин | 164.31 мг | 500 мг | 32.9% | 27% | 304 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.906 мг | 5 мг | 18.1% | 14.9% | 552 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 4.6% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.745 мкг | 400 мкг | 5.4% | 4.4% | 1840 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.356 мкг | 3 мкг | 11.9% | 9.8% | 843 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.55 мг | 90 мг | 12.8% | 10.5% | 779 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.383 мкг | 10 мкг | 13.8% | 11.3% | 723 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.37 мг | 15 мг | 9.1% | 7.5% | 1095 г |
| Витамин Н, биотин | 13.146 мкг | 50 мкг | 26.3% | 21.6% | 380 г |
| Витамин К, филлохинон | 100.9 мкг | 120 мкг | 84.1% | 69.1% | 119 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6406 мг | 20 мг | 13.2% | 10.8% | 757 г |
| Ниацин | 0.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.56 мг | 2500 мг | 10.9% | 9% | 921 г |
| Кальций, Ca | 75.36 мг | 1000 мг | 7.5% | 6.2% | 1327 г |
| Кремний, Si | 10.667 мг | 30 мг | 35.6% | 29.3% | 281 г |
| Магний, Mg | 26.77 мг | 400 мг | 6.7% | 5.5% | 1494 г |
| Натрий, Na | 96.56 мг | 1300 мг | 7.4% | 6.1% | 1346 г |
| Сера, S | 120.49 мг | 1000 мг | 12% | 9.9% | 830 г |
| Фосфор, P | 151.5 мг | 800 мг | 18.9% | 15.5% | 528 г |
| Хлор, Cl | 122.19 мг | 2300 мг | 5.3% | 4.4% | 1882 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.393 мг | 18 мг | 24.4% | 20% | 410 г |
| Йод, I | 17.22 мкг | 150 мкг | 11.5% | 9.4% | 871 г |
| Кобальт, Co | 6.724 мкг | 10 мкг | 67.2% | 55.2% | 149 г |
| Литий, Li | 0.146 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2058 мг | 2 мг | 10.3% | 8.5% | 972 г |
| Медь, Cu | 56.46 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.6% | 1771 г |
| Молибден, Mo | 5.615 мкг | 70 мкг | 8% | 6.6% | 1247 г |
| Никель, Ni | 0.292 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.552 мкг | 55 мкг | 35.5% | 29.2% | 281 г |
| Стронций, Sr | 16.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.79 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8549 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.6% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 0.8667 мг | 12 мг | 7.2% | 5.9% | 1385 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.521 г | ~ | |||
| Валин | 0.509 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.223 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.706 г | ~ | |||
| Лизин | 0.595 г | ~ | |||
| Метионин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.462 г | ~ | |||
| Треонин | 0.405 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.431 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.75 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аланин | 0.47 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.816 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.6 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 31.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 357.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.083 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.346 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.593 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.51 г | min 16.8 г | 20.9% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.803 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.477 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.31 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со шпинатом составляет 121,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».