| Кабачок (Запекание) | 147 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.4 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 6% | 647 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 1.3% | 2923 г |
| Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 13.6% | 281 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 3% | 1266 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 8.4% | 455 г |
| Вода | 46.5 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4888 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.5 мкг | 900 мкг | 2.2% | 0.8% | 4615 г |
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 0.9% | 4274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.4% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.2% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 38.02 мг | 500 мг | 7.6% | 2.9% | 1315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 2.7% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.344 мг | 2 мг | 17.2% | 6.6% | 581 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.153 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.2% | 1728 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.56 мг | 90 мг | 30.6% | 11.8% | 327 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.668 мг | 15 мг | 17.8% | 6.8% | 562 г |
| Витамин Н, биотин | 1.709 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.3% | 2926 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.5 мкг | 120 мкг | 23.8% | 9.1% | 421 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6691 мг | 20 мг | 13.3% | 5.1% | 749 г |
| Ниацин | 2.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 940.53 мг | 2500 мг | 37.6% | 14.4% | 266 г |
| Кальций, Ca | 65.65 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.5% | 1523 г |
| Кремний, Si | 119.897 мг | 30 мг | 399.7% | 153.5% | 25 г |
| Магний, Mg | 38.86 мг | 400 мг | 9.7% | 3.7% | 1029 г |
| Натрий, Na | 8.28 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.2% | 15700 г |
| Фосфор, P | 46.7 мг | 800 мг | 5.8% | 2.2% | 1713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 288.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 3.4% | 1125 г |
| Йод, I | 0.07 мкг | 150 мкг | 214286 г | ||
| Кобальт, Co | 4.194 мкг | 10 мкг | 41.9% | 16.1% | 238 г |
| Марганец, Mn | 0.4556 мг | 2 мг | 22.8% | 8.8% | 439 г |
| Медь, Cu | 186.18 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 7.1% | 537 г |
| Молибден, Mo | 10.391 мкг | 70 мкг | 14.8% | 5.7% | 674 г |
| Никель, Ni | 4.396 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.808 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.6% | 6807 г |
| Фтор, F | 17.59 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22740 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 2.8% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 1.0119 мг | 12 мг | 8.4% | 3.2% | 1186 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 17.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.419 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.469 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.159 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.544 г | min 16.8 г | 74.7% | 28.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.169 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.094 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.475 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.1% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.25 г | ~ |
Энергетическая ценность Печёный кабачок составляет 260,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».