| Перец сладкий красный | 116 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Салат (латук) | 19 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Укроп | 13 г |
| Кукурузное масло | 30 г |
| Кунжут | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1475 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.6% | 5429 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 16.5% | 533 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.3% | 1667 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.6 мкг | 900 мкг | 23.1% | 20.2% | 434 г |
| бета Каротин | 1.246 мг | 5 мг | 24.9% | 21.8% | 401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.2% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 6.24 мг | 500 мг | 1.2% | 1.1% | 8013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 4.3% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 10.2% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.872 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.2% | 2690 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 103.79 мг | 90 мг | 115.3% | 101% | 87 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.309 мг | 15 мг | 15.4% | 13.5% | 650 г |
| Витамин Н, биотин | 0.463 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 10799 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.5 мкг | 120 мкг | 27.9% | 24.4% | 358 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7967 мг | 20 мг | 4% | 3.5% | 2510 г |
| Ниацин | 0.595 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.49 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.8% | 1511 г |
| Кальций, Ca | 57.38 мг | 1000 мг | 5.7% | 5% | 1743 г |
| Кремний, Si | 29.309 мг | 30 мг | 97.7% | 85.6% | 102 г |
| Магний, Mg | 22.75 мг | 400 мг | 5.7% | 5% | 1758 г |
| Натрий, Na | 7.73 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 16818 г |
| Сера, S | 13.16 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7599 г |
| Фосфор, P | 39.5 мг | 800 мг | 4.9% | 4.3% | 2025 г |
| Хлор, Cl | 26.02 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 8839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.868 мг | 18 мг | 4.8% | 4.2% | 2074 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.7% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 2.518 мкг | 10 мкг | 25.2% | 22.1% | 397 г |
| Литий, Li | 36.559 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2295 мг | 2 мг | 11.5% | 10.1% | 871 г |
| Медь, Cu | 114.45 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 10% | 874 г |
| Молибден, Mo | 4.95 мкг | 70 мкг | 7.1% | 6.2% | 1414 г |
| Никель, Ni | 5.652 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.879 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.4% | 6257 г |
| Стронций, Sr | 6.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.22 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23229 г |
| Хром, Cr | 5.64 мкг | 50 мкг | 11.3% | 9.9% | 887 г |
| Цинк, Zn | 0.4781 мг | 12 мг | 4% | 3.5% | 2510 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.325 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 87.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 57.987 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.131 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.612 г | min 16.8 г | 15.5% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.61 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.914 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.9% | 38.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.776 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 2 составляет 114,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».