Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с курицей, картофелем и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с курицей, картофелем и сыром

Картофель (Запекание) 813 г
Соль морская йодированная 7 г
Сыр Голландский 45% 195 г
Лук репчатый (Запекание) 65 г
Масло подсолнечное с добавлением оливкового Altero 19 г
Майонез Рестория Оливковый 140.8 г
Куриное Филе [Кузбасский Бройлер] 298.1 г
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с курицей, картофелем и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.2 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6.7% 826 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 11.8% 471 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 2.3% 2380 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 1.7% 3318 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1% 5455 г
Витамин В4, холин 6.01 мг 500 мг 1.2% 0.7% 8319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 1.6% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.8% 1449 г
Витамин В9, фолаты 2.873 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13923 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 1.5% 3734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.582 мг 15 мг 3.9% 2.2% 2577 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 54945 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.8219 мг 20 мг 4.1% 2.3% 2433 г
Ниацин 0.588 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.28 мг 2500 мг 11.1% 6.2% 905 г
Кальций, Ca 6.37 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 15699 г
Кремний, Si 25.319 мг 30 мг 84.4% 46.8% 118 г
Магний, Mg 12.1 мг 400 мг 3% 1.7% 3306 г
Натрий, Na 3.14 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 41401 г
Сера, S 20 мг 1000 мг 2% 1.1% 5000 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 2.2% 2556 г
Хлор, Cl 30.33 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 447.5 мкг ~
Бор, B 65.5 мкг ~
Ванадий, V 74.88 мкг ~
Железо, Fe 0.393 мг 18 мг 2.2% 1.2% 4580 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 5725 г
Кобальт, Co 2.202 мкг 10 мкг 22% 12.2% 454 г
Литий, Li 38.696 мкг ~
Марганец, Mn 0.0943 мг 2 мг 4.7% 2.6% 2121 г
Медь, Cu 66.3 мкг 1000 мкг 6.6% 3.7% 1508 г
Молибден, Mo 4.02 мкг 70 мкг 5.7% 3.2% 1741 г
Никель, Ni 2.628 мкг ~
Рубидий, Rb 269.5 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 36424 г
Стронций, Sr 4.66 мкг ~
Фтор, F 16.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24585 г
Хром, Cr 5.1 мкг 50 мкг 10.2% 5.7% 980 г
Цинк, Zn 0.1958 мг 12 мг 1.6% 0.9% 6129 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.877 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.415 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты 0.684 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.087 г min 16.8 г 0.5% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.089 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с курицей, картофелем и сыром составляет 180,2 кКал.

  • Порция = 243 гр (437.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».