Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит сына без уварки!!!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит сына без уварки!!!

Яйцо куриное 150 г
Сахар песок 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит сына без уварки!!!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.4 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 630 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 5% 752 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 3.7% 1018 г
Углеводы 44.5 г 219 г 20.3% 7.6% 492 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.8% 1333 г
Вода 37.8 г 2273 г 1.7% 0.6% 6013 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.4 мкг 900 мкг 12.4% 4.6% 808 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 2.6% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 4.3% 874 г
Витамин В4, холин 129.86 мг 500 мг 26% 9.7% 385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.686 мг 5 мг 13.7% 5.1% 729 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 2.5% 1504 г
Витамин В9, фолаты 14.614 мкг 400 мкг 3.7% 1.4% 2737 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 2.8% 1345 г
Витамин D, кальциферол 0.943 мкг 10 мкг 9.4% 3.5% 1060 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 2.2% 1667 г
Витамин Н, биотин 9.514 мкг 50 мкг 19% 7.1% 526 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.8286 мг 20 мг 14.1% 5.3% 707 г
Ниацин 0.596 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.71 мг 2500 мг 4.5% 1.7% 2218 г
Кальций, Ca 31.71 мг 1000 мг 3.2% 1.2% 3154 г
Кремний, Si 1.714 мг 30 мг 5.7% 2.1% 1750 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 1.1% 3333 г
Натрий, Na 58.86 мг 1300 мг 4.5% 1.7% 2209 г
Сера, S 105.43 мг 1000 мг 10.5% 3.9% 948 г
Фосфор, P 119.1 мг 800 мг 14.9% 5.6% 672 г
Хлор, Cl 75.43 мг 2300 мг 3.3% 1.2% 3049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 450 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 38.57 мкг ~
Железо, Fe 1.629 мг 18 мг 9.1% 3.4% 1105 г
Йод, I 9.21 мкг 150 мкг 6.1% 2.3% 1629 г
Кобальт, Co 4.971 мкг 10 мкг 49.7% 18.6% 201 г
Марганец, Mn 0.2567 мг 2 мг 12.8% 4.8% 779 г
Медь, Cu 78.43 мкг 1000 мкг 7.8% 2.9% 1275 г
Молибден, Mo 7.929 мкг 70 мкг 11.3% 4.2% 883 г
Никель, Ni 0.943 мкг ~
Олово, Sn 2.23 мкг ~
Селен, Se 15.729 мкг 55 мкг 28.6% 10.7% 350 г
Титан, Ti 4.71 мкг ~
Фтор, F 33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12121 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 2% 1880 г
Цинк, Zn 0.7757 мг 12 мг 6.5% 2.4% 1547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.33 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.463 г ~
Лизин 0.386 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.309 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.484 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.527 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.759 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.399 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 244.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.879 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.377 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.13 г min 16.8 г 12.7% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.753 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.54 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.471 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Бисквит сына без уварки!!! составляет 267,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».