| Шампиньоны | 306 г |
| Куриная грудка (филе) | 433 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.5 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1134 г |
| Белки | 23.9 г | 76 г | 31.4% | 21.1% | 318 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6.9% | 982 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.7% | 1176 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3408 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.4 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 9574 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 5.7% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.349 мг | 1.8 мг | 19.4% | 13.1% | 516 г |
| Витамин В4, холин | 87.79 мг | 500 мг | 17.6% | 11.9% | 570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.676 мг | 5 мг | 53.5% | 36% | 187 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.76 мг | 2 мг | 38% | 25.6% | 263 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.131 мкг | 400 мкг | 6.8% | 4.6% | 1474 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 5.7% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.44 мг | 90 мг | 4.9% | 3.3% | 2027 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 15873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.027 мг | 15 мг | 13.5% | 9.1% | 740 г |
| Витамин Н, биотин | 10.158 мкг | 50 мкг | 20.3% | 13.7% | 492 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.4634 мг | 20 мг | 52.3% | 35.2% | 191 г |
| Ниацин | 12.839 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 598.79 мг | 2500 мг | 24% | 16.2% | 418 г |
| Кальций, Ca | 9.73 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10277 г |
| Кремний, Si | 1.905 мг | 30 мг | 6.4% | 4.3% | 1575 г |
| Магний, Mg | 86.78 мг | 400 мг | 21.7% | 14.6% | 461 г |
| Натрий, Na | 57.71 мг | 1300 мг | 4.4% | 3% | 2253 г |
| Сера, S | 218 мг | 1000 мг | 21.8% | 14.7% | 459 г |
| Фосфор, P | 226.7 мг | 800 мг | 28.3% | 19.1% | 353 г |
| Хлор, Cl | 85.04 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.5% | 2705 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.448 мг | 18 мг | 8% | 5.4% | 1243 г |
| Йод, I | 16.82 мкг | 150 мкг | 11.2% | 7.5% | 892 г |
| Кобальт, Co | 17.608 мкг | 10 мкг | 176.1% | 118.6% | 57 г |
| Литий, Li | 0.508 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1081 мг | 2 мг | 5.4% | 3.6% | 1850 г |
| Медь, Cu | 389.29 мкг | 1000 мкг | 38.9% | 26.2% | 257 г |
| Молибден, Mo | 11.786 мкг | 70 мкг | 16.8% | 11.3% | 594 г |
| Рубидий, Rb | 16.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.988 мкг | 55 мкг | 67.3% | 45.3% | 149 г |
| Стронций, Sr | 10.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 36.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 125.67 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.1% | 3183 г |
| Хром, Cr | 30.71 мкг | 50 мкг | 61.4% | 41.3% | 163 г |
| Цинк, Zn | 1.3456 мг | 12 мг | 11.2% | 7.5% | 892 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.635 г | ~ | |||
| Валин | 1.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.779 г | ~ | |||
| Лизин | 2.372 г | ~ | |||
| Метионин | 0.404 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.782 г | ~ | |||
| Треонин | 0.997 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.952 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.761 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.743 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.826 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.542 г | ~ | |||
| Пролин | 0.907 г | ~ | |||
| Серин | 0.907 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.809 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.386 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 35.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.639 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.603 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.521 г | min 16.8 г | 9.1% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.331 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.667 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.8% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.467 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Шамп+филе 1267 составляет 148,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».