| Салат зеленый по 1-58 | 100 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Чеснок | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1590 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 9.2% | 1027 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 12.7% | 747 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2838 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 310.9 мкг | 900 мкг | 34.5% | 32.6% | 289 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.479 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.087 мг | 5 мг | 21.7% | 20.5% | 460 г |
| бета Криптоксантин | 25.775 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 78.933 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 13.8% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 126.61 мг | 500 мг | 25.3% | 23.9% | 395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.666 мг | 5 мг | 13.3% | 12.6% | 751 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 4.4% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.592 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.5% | 3776 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 8.2% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.21 мг | 90 мг | 14.7% | 13.9% | 681 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% | 10.4% | 909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.785 мг | 15 мг | 5.2% | 4.9% | 1911 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.125 мкг | 50 мкг | 20.3% | 19.2% | 494 г |
| Витамин К, филлохинон | 103 мкг | 120 мкг | 85.8% | 81% | 117 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3286 мг | 20 мг | 11.6% | 11% | 859 г |
| Ниацин | 0.352 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.2 мг | 2500 мг | 8.5% | 8% | 1173 г |
| Кальций, Ca | 82.03 мг | 1000 мг | 8.2% | 7.7% | 1219 г |
| Кремний, Si | 0.948 мг | 30 мг | 3.2% | 3% | 3165 г |
| Магний, Mg | 26.62 мг | 400 мг | 6.7% | 6.3% | 1503 г |
| Натрий, Na | 558.77 мг | 1300 мг | 43% | 40.6% | 233 г |
| Сера, S | 92.96 мг | 1000 мг | 9.3% | 8.8% | 1076 г |
| Фосфор, P | 120.9 мг | 800 мг | 15.1% | 14.3% | 662 г |
| Хлор, Cl | 834.25 мг | 2300 мг | 36.3% | 34.3% | 276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.708 мг | 18 мг | 9.5% | 9% | 1054 г |
| Йод, I | 10.31 мкг | 150 мкг | 6.9% | 6.5% | 1455 г |
| Кобальт, Co | 5.481 мкг | 10 мкг | 54.8% | 51.7% | 182 г |
| Литий, Li | 1.325 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0376 мг | 2 мг | 1.9% | 1.8% | 5319 г |
| Медь, Cu | 57.71 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 5.5% | 1733 г |
| Молибден, Mo | 4.831 мкг | 70 мкг | 6.9% | 6.5% | 1449 г |
| Никель, Ni | 0.696 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.443 мкг | 55 мкг | 28.1% | 26.5% | 356 г |
| Стронций, Sr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.93 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9540 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.8% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.6517 мг | 12 мг | 5.4% | 5.1% | 1841 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.35 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.399 г | ~ | |||
| Валин | 0.388 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лизин | 0.453 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.307 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.358 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.627 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.894 г | ~ | |||
| Пролин | 0.21 г | ~ | |||
| Серин | 0.468 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 291.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.729 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.031 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.441 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.492 г | min 16.8 г | 14.8% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.662 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.58 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из яиц и салата составляет 105,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».