Мой здоровый рацион

Рецепт Черноплодка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Черноплодка

Рябина черноплодная 500 г
Сахар песок 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Черноплодка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.9 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 810 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.5% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 50.4 г 219 г 23% 11.1% 435 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.5% 870 г
Вода 44.8 г 2273 г 2% 1% 5074 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.1 мкг 900 мкг 12.3% 5.9% 810 г
бета Каротин 0.667 мг 5 мг 13.3% 6.4% 750 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин В4, холин 20 мг 500 мг 4% 1.9% 2500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 2.7% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.8% 6061 г
Витамин В9, фолаты 0.944 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 42373 г
Витамин C, аскорбиновая 8.33 мг 90 мг 9.3% 4.5% 1080 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.833 мг 15 мг 5.6% 2.7% 1801 г
Витамин Н, биотин 1.389 мкг 50 мкг 2.8% 1.3% 3600 г
Витамин К, филлохинон 44.4 мкг 120 мкг 37% 17.8% 270 г
Витамин РР, НЭ 0.3333 мг 20 мг 1.7% 0.8% 6001 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.11 мг 2500 мг 3.6% 1.7% 2806 г
Кальций, Ca 16.89 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5921 г
Кремний, Si 5.556 мг 30 мг 18.5% 8.9% 540 г
Магний, Mg 7.78 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5141 г
Натрий, Na 2.67 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 48689 г
Сера, S 3.33 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 30030 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 1.8% 2614 г
Хлор, Cl 4.44 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 51802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.1 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 5 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 2% 2419 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5396 г
Кобальт, Co 8.333 мкг 10 мкг 83.3% 40.1% 120 г
Литий, Li 0.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.2778 мг 2 мг 13.9% 6.7% 720 г
Медь, Cu 32.22 мкг 1000 мкг 3.2% 1.5% 3104 г
Молибден, Mo 4.833 мкг 70 мкг 6.9% 3.3% 1448 г
Никель, Ni 6.111 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 12.722 мкг 55 мкг 23.1% 11.1% 432 г
Стронций, Sr 3.33 мкг ~
Фтор, F 7.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55402 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4505 г
Цинк, Zn 0.0056 мг 12 мг 214286 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 50.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%

Энергетическая ценность Черноплодка составляет 207,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».