| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Мука льняная тёмная (образ жизни Алтая) | 32 г |
| Разрыхлитель теста | 3 г |
| Сыр сливочный "плавыч | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.9 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 661 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 10.6% | 369 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 11.8% | 333 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3995 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.1 мкг | 900 мкг | 12.5% | 4.9% | 803 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 4.2% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 108.19 мг | 500 мг | 21.6% | 8.5% | 462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 4.4% | 893 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.017 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 13258 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 2.9% | 1339 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.948 мкг | 10 мкг | 9.5% | 3.7% | 1055 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.259 мг | 15 мг | 1.7% | 0.7% | 5792 г |
| Витамин Н, биотин | 8.707 мкг | 50 мкг | 17.4% | 6.8% | 574 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.5517 мг | 20 мг | 7.8% | 3.1% | 1289 г |
| Ниацин | 0.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.34 мг | 2500 мг | 2.4% | 0.9% | 4143 г |
| Кальций, Ca | 23.71 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.9% | 4218 г |
| Магний, Mg | 5.17 мг | 400 мг | 1.3% | 0.5% | 7737 г |
| Натрий, Na | 57.76 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.7% | 2251 г |
| Сера, S | 75.86 мг | 1000 мг | 7.6% | 3% | 1318 г |
| Фосфор, P | 82.8 мг | 800 мг | 10.4% | 4.1% | 966 г |
| Хлор, Cl | 67.24 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.1% | 3421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.078 мг | 18 мг | 6% | 2.4% | 1670 г |
| Йод, I | 8.62 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.2% | 1740 г |
| Кобальт, Co | 4.31 мкг | 10 мкг | 43.1% | 16.9% | 232 г |
| Марганец, Mn | 0.0125 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 16000 г |
| Медь, Cu | 35.78 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.4% | 2795 г |
| Молибден, Mo | 2.586 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.5% | 2707 г |
| Селен, Se | 13.233 мкг | 55 мкг | 24.1% | 9.5% | 416 г |
| Фтор, F | 23.71 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16871 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.3% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.4784 мг | 12 мг | 4% | 1.6% | 2508 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.332 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лизин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Треонин | 0.263 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.306 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.53 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.763 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.401 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 245.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.884 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.379 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.142 г | min 16.8 г | 12.8% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.763 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.543 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность !!! Кето хлеб (со сливочным сыром) составляет 254,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».