| Укроп, свежий | 15 г |
| Петрушка | 15 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.5 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.8% | 4263 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 9.9% | 2533 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.8% | 9333 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 7.3% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 24.1% | 1053 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 9.6% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 584.2 мкг | 900 мкг | 64.9% | 164.3% | 154 г |
| бета Каротин | 2.637 мг | 5 мг | 52.7% | 133.4% | 190 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 21.8% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 5.95 мг | 500 мг | 1.2% | 3% | 8403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 9.4% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 19.2% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 101 мкг | 400 мкг | 25.3% | 64.1% | 396 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 95.63 мг | 90 мг | 106.3% | 269.1% | 94 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.925 мг | 15 мг | 6.2% | 15.7% | 1622 г |
| Витамин Н, биотин | 0.375 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2% | 13333 г |
| Витамин К, филлохинон | 656.7 мкг | 120 мкг | 547.3% | 1385.6% | 18 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3138 мг | 20 мг | 6.6% | 16.7% | 1522 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 641.5 мг | 2500 мг | 25.7% | 65.1% | 390 г |
| Кальций, Ca | 194.88 мг | 1000 мг | 19.5% | 49.4% | 513 г |
| Магний, Mg | 57 мг | 400 мг | 14.3% | 36.2% | 702 г |
| Натрий, Na | 38.13 мг | 1300 мг | 2.9% | 7.3% | 3409 г |
| Сера, S | 18.98 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.8% | 5269 г |
| Фосфор, P | 66.9 мг | 800 мг | 8.4% | 21.3% | 1196 г |
| Хлор, Cl | 14.5 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.5% | 15862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.434 мг | 18 мг | 19.1% | 48.4% | 524 г |
| Кобальт, Co | 1.75 мкг | 10 мкг | 17.5% | 44.3% | 571 г |
| Марганец, Mn | 0.5662 мг | 2 мг | 28.3% | 71.6% | 353 г |
| Медь, Cu | 133.13 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 33.7% | 751 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 18% | 1400 г |
| Селен, Se | 0.163 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.8% | 33742 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 5.1% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.855 мг | 12 мг | 7.1% | 18% | 1404 г |
Энергетическая ценность Зелень составляет 39,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».