| Капуста белокочанная (Жарка) | 500 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 155 г |
| Йогурт Натуральный 3,5% [Активиа] | 300 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] | 5 г |
| Перец душистый, молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.9 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1561 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 8.4% | 1101 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.1% | 1514 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 4.8% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 13.4% | 690 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.8 мкг | 900 мкг | 4.8% | 4.4% | 2103 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 24.943 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.7% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 10.6% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 53.66 мг | 500 мг | 10.7% | 9.9% | 932 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.725 мг | 5 мг | 14.5% | 13.4% | 690 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4.7% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.776 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4558 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.3% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.76 мг | 90 мг | 8.6% | 8% | 1160 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.376 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.5% | 2660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 1.5% | 6122 г |
| бета Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.217 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.854 мкг | 50 мкг | 13.7% | 12.7% | 730 г |
| Витамин К, филлохинон | 36 мкг | 120 мкг | 30% | 27.8% | 333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4826 мг | 20 мг | 12.4% | 11.5% | 806 г |
| Ниацин | 1.165 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.254 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.35 мг | 2500 мг | 11.2% | 10.4% | 895 г |
| Кальций, Ca | 51.19 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.7% | 1954 г |
| Кремний, Si | 8.452 мг | 30 мг | 28.2% | 26.1% | 355 г |
| Магний, Mg | 26.64 мг | 400 мг | 6.7% | 6.2% | 1502 г |
| Натрий, Na | 27.32 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.9% | 4758 г |
| Сера, S | 65.94 мг | 1000 мг | 6.6% | 6.1% | 1517 г |
| Фосфор, P | 145.2 мг | 800 мг | 18.2% | 16.9% | 551 г |
| Хлор, Cl | 36.98 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.5% | 6220 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.24 мг | 18 мг | 6.9% | 6.4% | 1452 г |
| Йод, I | 7.73 мкг | 150 мкг | 5.2% | 4.8% | 1940 г |
| Кобальт, Co | 5.856 мкг | 10 мкг | 58.6% | 54.3% | 171 г |
| Литий, Li | 0.091 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5174 мг | 2 мг | 25.9% | 24% | 387 г |
| Медь, Cu | 196.8 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 18.3% | 508 г |
| Молибден, Mo | 2.925 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.9% | 2393 г |
| Никель, Ni | 2.296 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.109 мкг | 55 мкг | 32.9% | 30.5% | 304 г |
| Стронций, Sr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.78 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31299 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 5.5% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.7474 мг | 12 мг | 6.2% | 5.7% | 1606 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.598 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.232 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лизин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.491 г | ~ | |||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.958 г | ~ | |||
| Пролин | 0.339 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.134 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.421 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.867 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.76 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.442 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливной пирог с капустой и шампиньонами составляет 107,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».