| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2552 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 8.8% | 1727 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 8.9% | 1697 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3% | 4977 г |
| Вода | 1005.4 г | 2273 г | 44.2% | 67% | 226 г |
| Органические кислоты | 9.4 г | ~ | |||
| Зола | 7.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220 мкг | 900 мкг | 24.4% | 37% | 409 г |
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 3.3% | 4545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.44 мг | 1.5 мг | 29.3% | 44.4% | 341 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.87 мг | 1.8 мг | 103.9% | 157.4% | 96 г |
| Витамин В4, холин | 473 мг | 500 мг | 94.6% | 143.3% | 106 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.52 мг | 5 мг | 70.4% | 106.7% | 142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.66 мг | 2 мг | 33% | 50% | 303 г |
| Витамин В9, фолаты | 85.8 мкг | 400 мкг | 21.5% | 32.6% | 466 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.4 мкг | 3 мкг | 146.7% | 222.3% | 68 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.7 мг | 90 мг | 8.6% | 13% | 1169 г |
| Витамин Н, биотин | 38.61 мкг | 50 мкг | 77.2% | 117% | 130 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.9 мг | 20 мг | 49.5% | 75% | 202 г |
| Ниацин | 1.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1672 мг | 2500 мг | 66.9% | 101.4% | 150 г |
| Кальций, Ca | 1386 мг | 1000 мг | 138.6% | 210% | 72 г |
| Магний, Mg | 165 мг | 400 мг | 41.3% | 62.6% | 242 г |
| Натрий, Na | 572 мг | 1300 мг | 44% | 66.7% | 227 г |
| Сера, S | 330 мг | 1000 мг | 33% | 50% | 303 г |
| Фосфор, P | 1045 мг | 800 мг | 130.6% | 197.9% | 77 г |
| Хлор, Cl | 1210 мг | 2300 мг | 52.6% | 79.7% | 190 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 550 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 9.2% | 1636 г |
| Йод, I | 99 мкг | 150 мкг | 66% | 100% | 152 г |
| Кобальт, Co | 8.8 мкг | 10 мкг | 88% | 133.3% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 5% | 3030 г |
| Медь, Cu | 132 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 20% | 758 г |
| Молибден, Mo | 55 мкг | 70 мкг | 78.6% | 119.1% | 127 г |
| Олово, Sn | 143 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22 мкг | 55 мкг | 40% | 60.6% | 250 г |
| Стронций, Sr | 187 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 220 мкг | 4000 мкг | 5.5% | 8.3% | 1818 г |
| Хром, Cr | 22 мкг | 50 мкг | 44% | 66.7% | 227 г |
| Цинк, Zn | 4.4 мг | 12 мг | 36.7% | 55.6% | 273 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 44 г | ~ |
Энергетическая ценность Айран «Молочные горки» по-турецки, с солью, 1.5% составляет 66 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».