| Маслята (Тушение) | 400 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 300 г |
| Кабачок (Тушение) | 400 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.2 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3568 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5.5% | 3800 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 9.7% | 2154 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 4.7% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 19.1% | 1111 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 7.6% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.8 мкг | 900 мкг | 13.9% | 29.4% | 721 г |
| бета Каротин | 0.762 мг | 5 мг | 15.2% | 32.2% | 656 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 7.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 16.5% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 9.08 мг | 500 мг | 1.8% | 3.8% | 5507 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 7.8% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 29.2% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.948 мкг | 400 мкг | 2.7% | 5.7% | 3654 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.83 мг | 90 мг | 42% | 89% | 238 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.271 мг | 15 мг | 8.5% | 18% | 1180 г |
| Витамин Н, биотин | 0.405 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.7% | 12346 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 9.5% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7464 мг | 20 мг | 3.7% | 7.8% | 2680 г |
| Ниацин | 0.641 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.91 мг | 2500 мг | 9.3% | 19.7% | 1078 г |
| Кальций, Ca | 16.42 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.4% | 6090 г |
| Кремний, Si | 18.732 мг | 30 мг | 62.4% | 132.2% | 160 г |
| Магний, Mg | 12.89 мг | 400 мг | 3.2% | 6.8% | 3103 г |
| Натрий, Na | 3.1 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 41935 г |
| Сера, S | 9.5 мг | 1000 мг | 1% | 2.1% | 10526 г |
| Фосфор, P | 26.3 мг | 800 мг | 3.3% | 7% | 3042 г |
| Хлор, Cl | 18.57 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.7% | 12386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.075 мг | 18 мг | 6% | 12.7% | 1674 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 4.4% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 2.923 мкг | 10 мкг | 29.2% | 61.9% | 342 г |
| Литий, Li | 27.139 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1378 мг | 2 мг | 6.9% | 14.6% | 1451 г |
| Медь, Cu | 679.11 мкг | 1000 мкг | 67.9% | 143.9% | 147 г |
| Молибден, Mo | 4.339 мкг | 70 мкг | 6.2% | 13.1% | 1613 г |
| Никель, Ni | 4.107 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.838 мкг | 55 мкг | 5.2% | 11% | 1938 г |
| Фтор, F | 5.57 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 71813 г |
| Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 16.7% | 1269 г |
| Цинк, Zn | 6.079 мг | 12 мг | 50.7% | 107.4% | 197 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 63.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.301 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | min 16.8 г | 3.3% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.548 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 28.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.393 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушёные с грибами. составляет 47,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».