| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 156 г |
| Панировочные сухари | 30 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 30 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.7 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Белки | 26 г | 76 г | 34.2% | 15.2% | 292 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 6.3% | 700 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 2.3% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 11.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4363 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.2 мкг | 900 мкг | 9.6% | 4.3% | 1044 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.213 мг | 1.5 мг | 14.2% | 6.3% | 704 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 5.7% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 71.15 мг | 500 мг | 14.2% | 6.3% | 703 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.393 мг | 5 мг | 27.9% | 12.4% | 359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.518 мг | 2 мг | 25.9% | 11.5% | 386 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.906 мкг | 400 мкг | 8.5% | 3.8% | 1180 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.541 мкг | 3 мкг | 18% | 8% | 555 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.489 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.2% | 2045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 1.1% | 3989 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.122 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.2% | 1385 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0095 мг | 20 мг | 40% | 17.7% | 250 г |
| Ниацин | 7.701 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.11 мг | 2500 мг | 10.3% | 4.6% | 969 г |
| Кальций, Ca | 185.86 мг | 1000 мг | 18.6% | 8.2% | 538 г |
| Магний, Mg | 70.52 мг | 400 мг | 17.6% | 7.8% | 567 г |
| Натрий, Na | 513.92 мг | 1300 мг | 39.5% | 17.5% | 253 г |
| Сера, S | 260.52 мг | 1000 мг | 26.1% | 11.6% | 384 г |
| Фосфор, P | 247.8 мг | 800 мг | 31% | 13.7% | 323 г |
| Хлор, Cl | 593.42 мг | 2300 мг | 25.8% | 11.4% | 388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.368 мг | 18 мг | 13.2% | 5.8% | 760 г |
| Йод, I | 4.47 мкг | 150 мкг | 3% | 1.3% | 3356 г |
| Кобальт, Co | 8.216 мкг | 10 мкг | 82.2% | 36.4% | 122 г |
| Марганец, Mn | 0.1821 мг | 2 мг | 9.1% | 4% | 1098 г |
| Медь, Cu | 124.36 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 5.5% | 804 г |
| Молибден, Mo | 8.525 мкг | 70 мкг | 12.2% | 5.4% | 821 г |
| Селен, Se | 25.073 мкг | 55 мкг | 45.6% | 20.2% | 219 г |
| Фтор, F | 91.26 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1% | 4383 г |
| Хром, Cr | 16.49 мкг | 50 мкг | 33% | 14.6% | 303 г |
| Цинк, Zn | 1.9614 мг | 12 мг | 16.3% | 7.2% | 612 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.571 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.373 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.847 г | ~ | |||
| Валин | 1.575 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.442 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.282 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.289 г | ~ | |||
| Лизин | 2.661 г | ~ | |||
| Метионин | 0.567 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.962 г | ~ | |||
| Треонин | 1.24 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.481 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.283 г | ~ | |||
| Аланин | 1.372 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.155 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.974 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.044 г | ~ | |||
| Пролин | 1.498 г | ~ | |||
| Серин | 1.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.484 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.41 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.283 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.202 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.186 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.403 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.764 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.843 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.39 г | min 16.8 г | 14.2% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.39 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.707 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.745 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе составляет 225,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».