Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная с маслом

Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая) 150 г
Вода 500 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.3 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1662 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.4% 2923 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.8% 1697 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 6.9% 1431 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.5% 2888 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.1% 9000 г
Витамин В4, холин 5.2 мг 500 мг 1% 1% 9615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 3.7% 2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.738 мг 15 мг 11.6% 11.5% 863 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5998 мг 20 мг 3% 3% 3334 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.75 мг 2500 мг 2.1% 2.1% 4831 г
Кальций, Ca 12.41 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8058 г
Магний, Mg 14.26 мг 400 мг 3.6% 3.6% 2805 г
Натрий, Na 4.51 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 28825 г
Сера, S 0.76 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 131579 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 7.3% 1361 г
Хлор, Cl 1.06 мг 2300 мг 216981 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 5.4% 1816 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Медь, Cu 0.45 мкг 1000 мкг 222222 г
Молибден, Mo 1.212 мкг 70 мкг 1.7% 1.7% 5776 г
Селен, Se 14.718 мкг 55 мкг 26.8% 26.5% 374 г
Фтор, F 75.76 мкг 4000 мкг 1.9% 1.9% 5280 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.964 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.773 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 42.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.721 г min 16.8 г 4.3% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.718 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.97 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 17.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.812 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная с маслом составляет 101,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов