Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 1 С1
Кефир 1% жирности (Запекание) 40 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.3 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 801 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 7.1% 673 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 6.6% 727 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 5.1% 924 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.2% 909 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.2% 4044 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.3 мкг 900 мкг 12% 5.7% 831 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 5.5% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 7.8% 614 г
Витамин В4, холин 130.85 мг 500 мг 26.2% 12.5% 382 г
Витамин В5, пантотеновая 1.018 мг 5 мг 20.4% 9.7% 491 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3.4% 1418 г
Витамин В9, фолаты 8.559 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4673 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 4.9% 962 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.972 мкг 10 мкг 9.7% 4.6% 1029 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.851 мг 15 мг 5.7% 2.7% 1763 г
Витамин Н, биотин 17.601 мкг 50 мкг 35.2% 16.7% 284 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.5337 мг 20 мг 17.7% 8.4% 566 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.07 мг 2500 мг 9.4% 4.5% 1068 г
Кальций, Ca 85.23 мг 1000 мг 8.5% 4% 1173 г
Магний, Mg 56.02 мг 400 мг 14% 6.7% 714 г
Натрий, Na 87.11 мг 1300 мг 6.7% 3.2% 1492 г
Сера, S 123.44 мг 1000 мг 12.3% 5.8% 810 г
Фосфор, P 238.1 мг 800 мг 29.8% 14.2% 336 г
Хлор, Cl 134.1 мг 2300 мг 5.8% 2.8% 1715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.4 мкг ~
Железо, Fe 2.487 мг 18 мг 13.8% 6.6% 724 г
Йод, I 11.63 мкг 150 мкг 7.8% 3.7% 1290 г
Кобальт, Co 6.756 мкг 10 мкг 67.6% 32.1% 148 г
Марганец, Mn 1.3733 мг 2 мг 68.7% 32.7% 146 г
Медь, Cu 206.03 мкг 1000 мкг 20.6% 9.8% 485 г
Молибден, Mo 4.519 мкг 70 мкг 6.5% 3.1% 1549 г
Олово, Sn 5.22 мкг ~
Селен, Se 22.472 мкг 55 мкг 40.9% 19.4% 245 г
Стронций, Sr 5.92 мкг ~
Фтор, F 48.43 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8259 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 2.4% 1961 г
Цинк, Zn 1.7851 мг 12 мг 14.9% 7.1% 672 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.37 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.669 г ~
Валин 0.59 г ~
Гистидин* 0.257 г ~
Изолейцин 0.444 г ~
Лейцин 0.763 г ~
Лизин 0.591 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.5 г ~
Треонин 0.442 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.523 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.927 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.529 г ~
Аспарагиновая кислота 0.947 г ~
Глицин 0.617 г ~
Глутаминовая кислота 1.627 г ~
Пролин 0.452 г ~
Серин 0.642 г ~
Тирозин 0.407 г ~
Цистеин 0.253 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 251.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.434 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.43 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.081 г min 16.8 г 18.3% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.686 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.426 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.354 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 210,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».