| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 500 г |
Крупы хорошо промыть- 9 раз, преложить в кипящую посоленую воду. варить на небольшом огне , размешивая, под конец варки добавить молоко.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1197 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 4.5% | 1583 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.8% | 1867 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 7.7% | 928 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.1 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.9% | 7438 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.1% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 29.96 мг | 500 мг | 6% | 4.3% | 1669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 4.1% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 3.4% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.187 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5566 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3.5% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8671 г |
| Витамин Н, биотин | 3.785 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.4% | 1321 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7472 мг | 20 мг | 8.7% | 6.2% | 1145 г |
| Ниацин | 0.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.2 мг | 2500 мг | 6% | 4.3% | 1653 г |
| Кальций, Ca | 95.38 мг | 1000 мг | 9.5% | 6.8% | 1048 г |
| Кремний, Si | 25.168 мг | 30 мг | 83.9% | 59.6% | 119 г |
| Магний, Mg | 29.45 мг | 400 мг | 7.4% | 5.3% | 1358 г |
| Натрий, Na | 265.31 мг | 1300 мг | 20.4% | 14.5% | 490 г |
| Сера, S | 39.87 мг | 1000 мг | 4% | 2.8% | 2508 г |
| Фосфор, P | 121.8 мг | 800 мг | 15.2% | 10.8% | 657 г |
| Хлор, Cl | 427.97 мг | 2300 мг | 18.6% | 13.2% | 537 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.622 мг | 18 мг | 3.5% | 2.5% | 2894 г |
| Йод, I | 7.1 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.3% | 2113 г |
| Кобальт, Co | 2.084 мкг | 10 мкг | 20.8% | 14.8% | 480 г |
| Литий, Li | 1.753 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3179 мг | 2 мг | 15.9% | 11.3% | 629 г |
| Медь, Cu | 99.82 мкг | 1000 мкг | 10% | 7.1% | 1002 г |
| Молибден, Mo | 7.442 мкг | 70 мкг | 10.6% | 7.5% | 941 г |
| Никель, Ni | 1.656 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.073 мкг | 55 мкг | 5.6% | 4% | 1790 г |
| Стронций, Sr | 30.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.77 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15522 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.9% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.7423 мг | 12 мг | 6.2% | 4.4% | 1617 г |
| Цирконий, Zr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.736 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.499 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.915 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.851 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша Дружба на молоке составляет 140,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».