Мой здоровый рацион

Рецепт ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ленивые вареники

Творог "Крестьянский" 5% 200 г
Яйцо куриное 56 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.8 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 860 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 11% 463 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.5% 1120 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 4.8% 1063 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.2% 4133 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.7 мкг 900 мкг 6.9% 3.5% 1459 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 6.6% 776 г
Витамин В4, холин 51.59 мг 500 мг 10.3% 5.3% 969 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 2.8% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.5% 3448 г
Витамин В9, фолаты 6.673 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5994 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 1.4% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 1.8% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 1.6% 3247 г
Витамин Н, биотин 3.706 мкг 50 мкг 7.4% 3.8% 1349 г
Витамин РР, НЭ 3.4536 мг 20 мг 17.3% 8.8% 579 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.24 мг 2500 мг 4.5% 2.3% 2208 г
Кальций, Ca 110.56 мг 1000 мг 11.1% 5.7% 904 г
Кремний, Si 0.816 мг 30 мг 2.7% 1.4% 3676 г
Магний, Mg 18.76 мг 400 мг 4.7% 2.4% 2132 г
Натрий, Na 272.15 мг 1300 мг 20.9% 10.7% 478 г
Сера, S 44.07 мг 1000 мг 4.4% 2.2% 2269 г
Фосфор, P 177.6 мг 800 мг 22.2% 11.3% 450 г
Хлор, Cl 377.6 мг 2300 мг 16.4% 8.4% 609 г
Микроэлементы
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 18.37 мкг ~
Железо, Fe 0.916 мг 18 мг 5.1% 2.6% 1965 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4202 г
Кобальт, Co 2.047 мкг 10 мкг 20.5% 10.5% 489 г
Марганец, Mn 0.1225 мг 2 мг 6.1% 3.1% 1633 г
Медь, Cu 35.54 мкг 1000 мкг 3.6% 1.8% 2814 г
Молибден, Mo 4.172 мкг 70 мкг 6% 3.1% 1678 г
Никель, Ni 0.449 мкг ~
Селен, Se 6.4 мкг 55 мкг 11.6% 5.9% 859 г
Фтор, F 13.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29696 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4545 г
Цинк, Zn 0.3276 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3663 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.98 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.918 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.082 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.834 г min 16.8 г 5% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.688 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность ленивые вареники составляет 195,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».