Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 60 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Вода, бутилированная, в общем 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.9 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 997 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7.5% 792 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.4% 800 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 4.6% 1288 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5% 1176 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.7% 3398 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.3 мкг 900 мкг 12.8% 7.6% 781 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 4.8% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 7.8% 756 г
Витамин В4, холин 128 мг 500 мг 25.6% 15.2% 391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.879 мг 5 мг 17.6% 10.4% 569 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.4% 1724 г
Витамин В9, фолаты 5.624 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7112 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 5% 1172 г
Витамин D, кальциферол 1.03 мкг 10 мкг 10.3% 6.1% 971 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.697 мг 15 мг 4.6% 2.7% 2152 г
Витамин Н, биотин 15.33 мкг 50 мкг 30.7% 18.2% 326 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.9834 мг 20 мг 14.9% 8.8% 670 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.56 мг 2500 мг 6.6% 3.9% 1519 г
Кальций, Ca 46.12 мг 1000 мг 4.6% 2.7% 2168 г
Магний, Mg 44.37 мг 400 мг 11.1% 6.6% 902 г
Натрий, Na 110.63 мг 1300 мг 8.5% 5% 1175 г
Сера, S 110.55 мг 1000 мг 11.1% 6.6% 905 г
Фосфор, P 189.7 мг 800 мг 23.7% 14% 422 г
Хлор, Cl 156.8 мг 2300 мг 6.8% 4% 1467 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.288 мг 18 мг 12.7% 7.5% 787 г
Йод, I 9.39 мкг 150 мкг 6.3% 3.7% 1597 г
Кобальт, Co 6.404 мкг 10 мкг 64% 37.9% 156 г
Марганец, Mn 1.1211 мг 2 мг 56.1% 33.2% 178 г
Медь, Cu 175.66 мкг 1000 мкг 17.6% 10.4% 569 г
Молибден, Mo 3.064 мкг 70 мкг 4.4% 2.6% 2285 г
Селен, Se 21.222 мкг 55 мкг 38.6% 22.9% 259 г
Фтор, F 40.13 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9968 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 2.3% 2538 г
Цинк, Zn 1.4571 мг 12 мг 12.1% 7.2% 824 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.632 г ~
Валин 0.566 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.429 г ~
Лейцин 0.742 г ~
Лизин 0.582 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.488 г ~
Треонин 0.428 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.498 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.879 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.509 г ~
Аспарагиновая кислота 0.907 г ~
Глицин 0.544 г ~
Глутаминовая кислота 1.516 г ~
Пролин 0.41 г ~
Серин 0.627 г ~
Тирозин 0.384 г ~
Цистеин 0.237 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 266.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.397 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.451 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.885 г min 16.8 г 17.2% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.192 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.647 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.196 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 168,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».