Мой здоровый рацион

Рецепт Желе мандарин творог сливки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе мандарин творог сливки

Сливки 10% жирности, пастеризованные 150 г
Творог Нежный 5% [Савушкин Продукт] 130 г
Желатин [Dr. Oetker] 15 г
Вода 130 г
Мандарин 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе мандарин творог сливки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 9.6% 1583 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.6% 1600 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.6% 5763 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.6% 3333 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 5.8% 2625 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.8 мкг 900 мкг 2.1% 3.2% 4787 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.8% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.9% 5294 г
Витамин В4, холин 7.75 мг 500 мг 1.6% 2.4% 6452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 4.6% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 2.4% 6250 г
Витамин В9, фолаты 7.52 мкг 400 мкг 1.9% 2.9% 5319 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 4.9% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 12.28 мг 90 мг 13.6% 20.7% 733 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11029 г
Витамин Н, биотин 1.067 мкг 50 мкг 2.1% 3.2% 4686 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.312 мг 20 мг 1.6% 2.4% 6410 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.36 мг 2500 мг 3.2% 4.9% 3150 г
Кальций, Ca 33.74 мг 1000 мг 3.4% 5.2% 2964 г
Кремний, Si 1.92 мг 30 мг 6.4% 9.8% 1563 г
Магний, Mg 6.13 мг 400 мг 1.5% 2.3% 6525 г
Натрий, Na 13.63 мг 1300 мг 1% 1.5% 9538 г
Сера, S 9.28 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10776 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 4.9% 3150 г
Хлор, Cl 19.49 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 11801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.5 мкг ~
Бор, B 44.8 мкг ~
Ванадий, V 2.3 мкг ~
Железо, Fe 0.056 мг 18 мг 0.3% 0.5% 32143 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6637 г
Кобальт, Co 4.584 мкг 10 мкг 45.8% 69.8% 218 г
Литий, Li 0.96 мкг ~
Марганец, Mn 0.0135 мг 2 мг 0.7% 1.1% 14815 г
Медь, Cu 18.84 мкг 1000 мкг 1.9% 2.9% 5308 г
Молибден, Mo 21.725 мкг 70 мкг 31% 47.3% 322 г
Никель, Ni 0.256 мкг ~
Олово, Sn 3.12 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 0.128 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 42969 г
Стронций, Sr 23.28 мкг ~
Фтор, F 72.98 мкг 4000 мкг 1.8% 2.7% 5481 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1.5% 9804 г
Цинк, Zn 0.0944 мг 12 мг 0.8% 1.2% 12712 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.435 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.082 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.37 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.458 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.727 г min 16.8 г 4.3% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.562 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Желе мандарин творог сливки составляет 65,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».