| Азу из Мяса Индейки [Пава Пава] | 470 г |
| Морковь | 50 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Сметана 15% [Яготинская] | 40 г |
| Томатная Паста [Кубаночка] | 30 г |
| Перец сладкий красный | 650 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2420 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 20.4% | 704 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.6% | 5600 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.9% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.9% | 1818 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 287.9 мкг | 900 мкг | 32% | 46% | 313 г |
| бета Каротин | 1.727 мг | 5 мг | 34.5% | 49.6% | 290 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 3.99 мг | 500 мг | 0.8% | 1.1% | 12531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 5.9% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 22.1% | 651 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.864 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.9% | 3682 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 148.41 мг | 90 мг | 164.9% | 236.9% | 61 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 4% | 3546 г |
| Витамин Н, биотин | 0.068 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 73529 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 4.2% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6512 мг | 20 мг | 3.3% | 4.7% | 3071 г |
| Ниацин | 0.645 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.36 мг | 2500 мг | 4.5% | 6.5% | 2205 г |
| Кальций, Ca | 7.36 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 13587 г |
| Кремний, Si | 14.364 мг | 30 мг | 47.9% | 68.8% | 209 г |
| Магний, Mg | 6.5 мг | 400 мг | 1.6% | 2.3% | 6154 г |
| Натрий, Na | 2.32 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 56034 г |
| Сера, S | 9.08 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 11013 г |
| Фосфор, P | 14.6 мг | 800 мг | 1.8% | 2.6% | 5479 г |
| Хлор, Cl | 15.23 мг | 2300 мг | 0.7% | 1% | 15102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.423 мг | 18 мг | 2.4% | 3.4% | 4255 г |
| Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2% | 7009 г |
| Кобальт, Co | 2.091 мкг | 10 мкг | 20.9% | 30% | 478 г |
| Литий, Li | 51.682 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1141 мг | 2 мг | 5.7% | 8.2% | 1753 г |
| Медь, Cu | 66.59 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 9.6% | 1502 г |
| Молибден, Mo | 3.864 мкг | 70 мкг | 5.5% | 7.9% | 1812 г |
| Никель, Ni | 3.364 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.086 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 63953 г |
| Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.05 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 49689 г |
| Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 10.8% | 1326 г |
| Цинк, Zn | 0.3168 мг | 12 мг | 2.6% | 3.7% | 3788 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фарш индейка составляет 69,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».