Мой здоровый рацион

Рецепт Перец+яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец+яйца

Перец сладкий красный (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец+яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.3 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1555 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 10.3% 894 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 11.2% 824 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.4% 6636 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.2% 2222 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.2% 2852 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 350.8 мкг 900 мкг 39% 36% 257 г
Ретинол 0.159 мг ~
бета Каротин 1.206 мг 5 мг 24.1% 22.3% 415 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 5.4% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.318 мг 1.8 мг 17.7% 16.3% 566 г
Витамин В4, холин 150.17 мг 500 мг 30% 27.7% 333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.977 мг 5 мг 19.5% 18% 512 г
Витамин В6, пиридоксин 0.316 мг 2 мг 15.8% 14.6% 633 г
Витамин В9, фолаты 8.764 мкг 400 мкг 2.2% 2% 4564 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 9.8% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 63.69 мг 90 мг 70.8% 65.4% 141 г
Витамин D, кальциферол 1.289 мкг 10 мкг 12.9% 11.9% 776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.723 мг 15 мг 4.8% 4.4% 2075 г
Витамин Н, биотин 12.35 мкг 50 мкг 24.7% 22.8% 405 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.5625 мг 20 мг 12.8% 11.8% 780 г
Ниацин 0.631 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.45 мг 2500 мг 7.1% 6.6% 1409 г
Кальций, Ca 39.97 мг 1000 мг 4% 3.7% 2502 г
Кремний, Si 12.051 мг 30 мг 40.2% 37.1% 249 г
Магний, Mg 11.52 мг 400 мг 2.9% 2.7% 3472 г
Натрий, Na 86.48 мг 1300 мг 6.7% 6.2% 1503 г
Сера, S 113.44 мг 1000 мг 11.3% 10.4% 882 г
Фосфор, P 130.9 мг 800 мг 16.4% 15.1% 611 г
Хлор, Cl 110.13 мг 2300 мг 4.8% 4.4% 2088 г
Микроэлементы
Бор, B 8.2 мкг ~
Железо, Fe 1.921 мг 18 мг 10.7% 9.9% 937 г
Йод, I 12.24 мкг 150 мкг 8.2% 7.6% 1225 г
Кобальт, Co 8.013 мкг 10 мкг 80.1% 74% 125 г
Литий, Li 47.656 мкг ~
Марганец, Mn 0.1061 мг 2 мг 5.3% 4.9% 1885 г
Медь, Cu 110.32 мкг 1000 мкг 11% 10.2% 906 г
Молибден, Mo 6.561 мкг 70 мкг 9.4% 8.7% 1067 г
Никель, Ni 2.739 мкг ~
Селен, Se 18.438 мкг 55 мкг 33.5% 30.9% 298 г
Фтор, F 38.87 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10291 г
Хром, Cr 5.83 мкг 50 мкг 11.7% 10.8% 858 г
Цинк, Zn 0.9598 мг 12 мг 8% 7.4% 1250 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аргинин* 0.518 г ~
Валин 0.521 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.411 г ~
Лейцин 0.722 г ~
Лизин 0.618 г ~
Метионин 0.274 г ~
Метионин + Цистеин 0.471 г ~
Треонин 0.417 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.444 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.771 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.452 г ~
Аспарагиновая кислота 0.783 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 1.127 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.592 г ~
Тирозин 0.325 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 334.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.306 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.561 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.912 г min 16.8 г 17.3% 16%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.248 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.605 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.738 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.701 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Перец+яйца составляет 108,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов