Мой здоровый рацион

Рецепт Драники 31.10.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники 31.10.22

Meso svinjsko mleveno 400g 150 г
Картофель 757 г
Яйцо куриное 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники 31.10.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.1 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1304 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5.9% 1310 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6% 1302 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 4.6% 1698 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.3% 1818 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.6% 3035 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.9 мкг 900 мкг 3.2% 2.5% 3114 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 5% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 4.1% 1875 г
Витамин В4, холин 34.66 мг 500 мг 6.9% 5.3% 1443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 5.4% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 8.9% 870 г
Витамин В9, фолаты 6.905 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5793 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 14.19 мг 90 мг 15.8% 12.2% 634 г
Витамин D, кальциферол 0.227 мкг 10 мкг 2.3% 1.8% 4405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.398 мг 15 мг 9.3% 7.2% 1073 г
Витамин Н, биотин 2.191 мкг 50 мкг 4.4% 3.4% 2282 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.7044 мг 20 мг 8.5% 6.6% 1173 г
Ниацин 0.964 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 419.7 мг 2500 мг 16.8% 13% 596 г
Кальций, Ca 13.1 мг 1000 мг 1.3% 1% 7634 г
Кремний, Si 35.548 мг 30 мг 118.5% 91.8% 84 г
Магний, Mg 17.85 мг 400 мг 4.5% 3.5% 2241 г
Натрий, Na 17.42 мг 1300 мг 1.3% 1% 7463 г
Сера, S 42.16 мг 1000 мг 4.2% 3.3% 2372 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 6% 1278 г
Хлор, Cl 57.61 мг 2300 мг 2.5% 1.9% 3992 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 629.8 мкг ~
Бор, B 82.3 мкг ~
Ванадий, V 107.4 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 4% 1959 г
Йод, I 5.64 мкг 150 мкг 3.8% 2.9% 2660 г
Кобальт, Co 4.608 мкг 10 мкг 46.1% 35.7% 217 г
Литий, Li 54.629 мкг ~
Марганец, Mn 0.1343 мг 2 мг 6.7% 5.2% 1489 г
Медь, Cu 109.76 мкг 1000 мкг 11% 8.5% 911 г
Молибден, Mo 6.529 мкг 70 мкг 9.3% 7.2% 1072 г
Никель, Ni 3.589 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Рубидий, Rb 354.7 мкг ~
Селен, Se 3.468 мкг 55 мкг 6.3% 4.9% 1586 г
Стронций, Sr 6.58 мкг ~
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 27.37 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14615 г
Хром, Cr 7.55 мкг 50 мкг 15.1% 11.7% 662 г
Цинк, Zn 0.383 мг 12 мг 3.2% 2.5% 3133 г
Цирконий, Zr 2.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.915 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.511 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты 0.831 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 31.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.623 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.436 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.299 г min 16.8 г 7.7% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.202 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.016 г от 11.2 до 20.6 г 18% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.852 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Драники 31.10.22 составляет 129,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».