Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяная крупа 80 г
Яйцо куриное 40 г
Кефир 1% жирности 100 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.2 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 924 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 6.9% 800 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.5% 848 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 5.2% 1048 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7.1% 769 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.4% 3879 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.2 мкг 900 мкг 7.6% 4.2% 1320 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.189 мг 1.5 мг 12.6% 6.9% 794 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 6.4% 857 г
Витамин В4, холин 76.56 мг 500 мг 15.3% 8.4% 653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.612 мг 5 мг 12.2% 6.7% 817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.5% 1575 г
Витамин В9, фолаты 14.12 мкг 400 мкг 3.5% 1.9% 2833 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 6.3% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.434 мкг 10 мкг 4.3% 2.4% 2304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.676 мг 15 мг 4.5% 2.5% 2219 г
Витамин Н, биотин 11.188 мкг 50 мкг 22.4% 12.3% 447 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.996 мг 20 мг 15% 8.2% 668 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.04 мг 2500 мг 8.2% 4.5% 1219 г
Кальций, Ca 139.68 мг 1000 мг 14% 7.7% 716 г
Кремний, Si 13.76 мг 30 мг 45.9% 25.2% 218 г
Магний, Mg 47.64 мг 400 мг 11.9% 6.5% 840 г
Натрий, Na 109.04 мг 1300 мг 8.4% 4.6% 1192 г
Сера, S 89.84 мг 1000 мг 9% 4.9% 1113 г
Фосфор, P 221.6 мг 800 мг 27.7% 15.2% 361 г
Хлор, Cl 174.24 мг 2300 мг 7.6% 4.2% 1320 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244 мкг ~
Железо, Fe 1.76 мг 18 мг 9.8% 5.4% 1023 г
Йод, I 8.24 мкг 150 мкг 5.5% 3% 1820 г
Кобальт, Co 4.104 мкг 10 мкг 41% 22.5% 244 г
Марганец, Mn 1.6346 мг 2 мг 81.7% 44.8% 122 г
Медь, Cu 184.08 мкг 1000 мкг 18.4% 10.1% 543 г
Молибден, Mo 15.344 мкг 70 мкг 21.9% 12% 456 г
Никель, Ni 15.456 мкг ~
Олово, Sn 6 мкг ~
Селен, Se 14.56 мкг 55 мкг 26.5% 14.5% 378 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Фтор, F 43.68 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9158 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.6% 3472 г
Цинк, Zn 1.6392 мг 12 мг 13.7% 7.5% 732 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.624 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.293 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.422 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.507 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.51 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 1.291 г ~
Пролин 0.285 г ~
Серин 0.363 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.629 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.176 г min 16.8 г 13% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.294 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.099 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.931 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 182,2 кКал.

  • Порция = 250 гр (455.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».