Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк с творогом 3и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк с творогом 3и курагой

Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Яйцо куриное (Запекание) 3 С2
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 450 г
Масло Сливочное [Милково] 360 г
Творог Обезжиренный 1,8% [Магнит] 360 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 120 г
Разрыхлитель Теста [Приправыч] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк с творогом 3и курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 352.3 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 478 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 3.3% 864 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 8.9% 320 г
Углеводы 39 г 219 г 17.8% 5.1% 562 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 7.9% 357 г
Вода 38.4 г 2273 г 1.7% 0.5% 5919 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.7 мкг 900 мкг 23.9% 6.8% 419 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 1.089 мг 5 мг 21.8% 6.2% 459 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 0.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 1.9% 1463 г
Витамин В4, холин 37.95 мг 500 мг 7.6% 2.2% 1318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 1.9% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 0.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 3.976 мкг 400 мкг 1% 0.3% 10060 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 0.7% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 0.4% 7258 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 0.9% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.78 мг 15 мг 11.9% 3.4% 843 г
Витамин Н, биотин 3.067 мкг 50 мкг 6.1% 1.7% 1630 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.6832 мг 20 мг 8.4% 2.4% 1188 г
Ниацин 0.953 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 549.95 мг 2500 мг 22% 6.2% 455 г
Кальций, Ca 57.08 мг 1000 мг 5.7% 1.6% 1752 г
Кремний, Si 8.033 мг 30 мг 26.8% 7.6% 373 г
Магний, Mg 34.11 мг 400 мг 8.5% 2.4% 1173 г
Натрий, Na 23.88 мг 1300 мг 1.8% 0.5% 5444 г
Сера, S 34.51 мг 1000 мг 3.5% 1% 2898 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 2.6% 1114 г
Хлор, Cl 22.62 мг 2300 мг 1% 0.3% 10168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.7 мкг ~
Бор, B 83.4 мкг ~
Ванадий, V 13.63 мкг ~
Железо, Fe 1.336 мг 18 мг 7.4% 2.1% 1347 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 0.7% 4110 г
Кобальт, Co 3.986 мкг 10 мкг 39.9% 11.3% 251 г
Литий, Li 3.368 мкг ~
Марганец, Mn 0.0766 мг 2 мг 3.8% 1.1% 2611 г
Медь, Cu 117.51 мкг 1000 мкг 11.8% 3.3% 851 г
Молибден, Mo 4.604 мкг 70 мкг 6.6% 1.9% 1520 г
Никель, Ni 33.986 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 4.834 мкг 55 мкг 8.8% 2.5% 1138 г
Фтор, F 24.08 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16611 г
Хром, Cr 18.78 мкг 50 мкг 37.6% 10.7% 266 г
Цинк, Zn 0.2748 мг 12 мг 2.3% 0.7% 4367 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.666 г min 16.8 г 4% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.569 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк с творогом 3и курагой составляет 352,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».