| Тесто дрожжевое (быстрое) | 50 г |
| Сосиски, молочные | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269.4 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 625 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 4.2% | 874 г |
| Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 13.2% | 281 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 2.5% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 48.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4667 г |
| Органические кислоты | 16.5 г | ~ | |||
| Зола | 25.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.595 мг | 1.5 мг | 39.7% | 14.7% | 252 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.675 мг | 1.8 мг | 37.5% | 13.9% | 267 г |
| Витамин В4, холин | 12.5 мг | 500 мг | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.9 мкг | 400 мкг | 7% | 2.6% | 1434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.75 мг | 15 мг | 25% | 9.3% | 400 г |
| Витамин Н, биотин | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.4% | 2564 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5229 мг | 20 мг | 17.6% | 6.5% | 568 г |
| Ниацин | 1.85 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.05 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.3% | 1644 г |
| Кальций, Ca | 52.6 мг | 1000 мг | 5.3% | 2% | 1901 г |
| Кремний, Si | 0.75 мг | 30 мг | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Магний, Mg | 14.75 мг | 400 мг | 3.7% | 1.4% | 2712 г |
| Натрий, Na | 413.85 мг | 1300 мг | 31.8% | 11.8% | 314 г |
| Сера, S | 72.1 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.7% | 1387 г |
| Фосфор, P | 121.6 мг | 800 мг | 15.2% | 5.6% | 658 г |
| Хлор, Cl | 257.4 мг | 2300 мг | 11.2% | 4.2% | 894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 2.7% | 1385 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Марганец, Mn | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 5.2% | 712 г |
| Медь, Cu | 33.95 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.3% | 2946 г |
| Молибден, Mo | 3.65 мкг | 70 мкг | 5.2% | 1.9% | 1918 г |
| Никель, Ni | 0.4 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.35 мкг | 55 мкг | 2.5% | 0.9% | 4074 г |
| Стронций, Sr | 2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.4 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.2286 мг | 12 мг | 1.9% | 0.7% | 5249 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.315 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лизин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.325 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.495 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.32 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.85 г | ~ | |||
| Пролин | 0.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сосиска в тесте составляет 269,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».