| Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
| Свинина, жирная, окорок (Жарка котлеты) | 150 г |
| Говядина, спинная часть (толстый край) (Жарка котлеты) | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Вода | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1049 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 12.5% | 500 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 11.3% | 549 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 5.6% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 4.9% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 60.98 мг | 500 мг | 12.2% | 7.6% | 820 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 5.7% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.348 мг | 2 мг | 17.4% | 10.8% | 575 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.545 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4681 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.108 мкг | 3 мкг | 70.3% | 43.8% | 142 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 9890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.549 мг | 15 мг | 3.7% | 2.3% | 2732 г |
| Витамин Н, биотин | 2.848 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.6% | 1756 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2263 мг | 20 мг | 31.1% | 19.4% | 321 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.69 мг | 2500 мг | 8.9% | 5.5% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 17.39 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5750 г |
| Магний, Mg | 19.57 мг | 400 мг | 4.9% | 3.1% | 2044 г |
| Натрий, Na | 309.06 мг | 1300 мг | 23.8% | 14.8% | 421 г |
| Сера, S | 218.71 мг | 1000 мг | 21.9% | 13.6% | 457 г |
| Фосфор, P | 146.5 мг | 800 мг | 18.3% | 11.4% | 546 г |
| Хлор, Cl | 474.32 мг | 2300 мг | 20.6% | 12.8% | 485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 52.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.112 мг | 18 мг | 11.7% | 7.3% | 852 г |
| Йод, I | 7 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.9% | 2143 г |
| Кобальт, Co | 7.509 мкг | 10 мкг | 75.1% | 46.8% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.0925 мг | 2 мг | 4.6% | 2.9% | 2162 г |
| Медь, Cu | 182.19 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 11.3% | 549 г |
| Молибден, Mo | 10.976 мкг | 70 мкг | 15.7% | 9.8% | 638 г |
| Фтор, F | 75.17 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.2% | 5321 г |
| Хром, Cr | 8.14 мкг | 50 мкг | 16.3% | 10.2% | 614 г |
| Цинк, Zn | 2.9859 мг | 12 мг | 24.9% | 15.5% | 402 г |
Энергетическая ценность котлеты составляет 160,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».