| Тыква | 659 г |
| Яйцо куриное | 98 г |
| Лимонная цедра, сырая | 5 г |
| Ванильный сахар | 8 г |
| Разрыхлитель теста | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.5 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3871 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 7.6% | 3040 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.2% | 3733 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 5.3% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 20.7% | 1111 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 9% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 245.5 мкг | 900 мкг | 27.3% | 62.8% | 367 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.283 мг | 5 мг | 25.7% | 59.1% | 390 г |
| бета Криптоксантин | 0.29 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.116 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 13.6% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 38.77 мг | 500 мг | 7.8% | 17.9% | 1290 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 23.2% | 986 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 14.9% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.874 мкг | 400 мкг | 3.2% | 7.4% | 3107 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 5.1% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.63 мг | 90 мг | 8.5% | 19.5% | 1180 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.278 мкг | 10 мкг | 2.8% | 6.4% | 3597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 6.4% | 3589 г |
| Витамин Н, биотин | 2.894 мкг | 50 мкг | 5.8% | 13.3% | 1728 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.053 мг | 20 мг | 5.3% | 12.2% | 1899 г |
| Ниацин | 0.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.2 мг | 2500 мг | 7.7% | 17.7% | 1301 г |
| Кальций, Ca | 29.08 мг | 1000 мг | 2.9% | 6.7% | 3439 г |
| Кремний, Si | 25.51 мг | 30 мг | 85% | 195.4% | 118 г |
| Магний, Mg | 13.52 мг | 400 мг | 3.4% | 7.8% | 2959 г |
| Натрий, Na | 20.38 мг | 1300 мг | 1.6% | 3.7% | 6379 г |
| Сера, S | 37.66 мг | 1000 мг | 3.8% | 8.7% | 2655 г |
| Фосфор, P | 45.6 мг | 800 мг | 5.7% | 13.1% | 1754 г |
| Хлор, Cl | 35.88 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.7% | 6410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 8.5% | 2723 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 5.3% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 2.115 мкг | 10 мкг | 21.2% | 48.7% | 473 г |
| Марганец, Mn | 0.0377 мг | 2 мг | 1.9% | 4.4% | 5305 г |
| Медь, Cu | 164.15 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 37.7% | 609 г |
| Молибден, Mo | 4.67 мкг | 70 мкг | 6.7% | 15.4% | 1499 г |
| Никель, Ni | 3.826 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.142 мкг | 55 мкг | 7.5% | 17.2% | 1328 г |
| Фтор, F | 80.08 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.6% | 4995 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 10.1% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.3461 мг | 12 мг | 2.9% | 6.7% | 3467 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.08 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.226 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.629 г | min 16.8 г | 3.7% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.517 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный кекм составляет 43,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».