Мой здоровый рацион

Рецепт салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 180 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 200 г
Огурец, грунтовый 250 г
Помидоры (томаты) 200 г
Лук репчатый 70 г
Яйцо куриное 150 г
Масло оливковое 40 г
Уксус бальзамический 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.6 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2039 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 9.4% 1288 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 11.5% 1057 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.6% 7552 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.8% 2500 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.5% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.2 мкг 900 мкг 8.6% 10.4% 1166 г
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 7% 1730 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 7% 1714 г
Витамин В4, холин 37.35 мг 500 мг 7.5% 9.1% 1339 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 7.5% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.8% 3279 г
Витамин В9, фолаты 9.536 мкг 400 мкг 2.4% 2.9% 4195 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 2.8% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 7.82 мг 90 мг 8.7% 10.5% 1151 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 3.6% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.683 мг 15 мг 4.6% 5.6% 2196 г
Витамин Н, биотин 3.177 мкг 50 мкг 6.4% 7.7% 1574 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 9.4% 1277 г
Витамин РР, НЭ 2.9594 мг 20 мг 14.8% 17.9% 676 г
Макроэлементы
Калий, K 188.7 мг 2500 мг 7.5% 9.1% 1325 г
Кальций, Ca 24.73 мг 1000 мг 2.5% 3% 4044 г
Магний, Mg 14.61 мг 400 мг 3.7% 4.5% 2738 г
Натрий, Na 183.81 мг 1300 мг 14.1% 17.1% 707 г
Сера, S 67.68 мг 1000 мг 6.8% 8.2% 1478 г
Фосфор, P 84.2 мг 800 мг 10.5% 12.7% 950 г
Хлор, Cl 38.21 мг 2300 мг 1.7% 2.1% 6019 г
Микроэлементы
Бор, B 33 мкг ~
Железо, Fe 0.979 мг 18 мг 5.4% 6.5% 1839 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 3.1% 3856 г
Кобальт, Co 2.946 мкг 10 мкг 29.5% 35.7% 339 г
Марганец, Mn 0.1093 мг 2 мг 5.5% 6.7% 1830 г
Медь, Cu 63.87 мкг 1000 мкг 6.4% 7.7% 1566 г
Молибден, Mo 2.277 мкг 70 мкг 3.3% 4% 3074 г
Селен, Se 4.402 мкг 55 мкг 8% 9.7% 1249 г
Фтор, F 16.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23995 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 7% 1730 г
Цинк, Zn 0.3155 мг 12 мг 2.6% 3.1% 3803 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с тунцом составляет 82,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».