Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенные кексы

Яйцо куриное 100 г
Пшеничная Мука [Макфа] 100 г
Творог Мягкий 0% [Савушкин Продукт] 250 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 6 г
тыква запеченная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1527 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 9.4% 962 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.9% 2333 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 6% 1510 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.1% 2222 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 3% 3051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.9 мкг 900 мкг 14.8% 13.4% 677 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 187.235 мкг ~
бета Каротин 0.771 мг 5 мг 15.4% 14% 649 г
бета Криптоксантин 516.304 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 3.8% 2400 г
Витамин В4, холин 38.26 мг 500 мг 7.7% 7% 1307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 4.9% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 4.547 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8797 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 2.4% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 3.1% 2922 г
Витамин D, кальциферол 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 3.1% 2985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 2.2% 4237 г
Витамин Н, биотин 3.129 мкг 50 мкг 6.3% 5.7% 1598 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8492 мг 20 мг 4.2% 3.8% 2355 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.38 мг 2500 мг 4.7% 4.3% 2148 г
Кальций, Ca 27.55 мг 1000 мг 2.8% 2.5% 3630 г
Магний, Mg 11.67 мг 400 мг 2.9% 2.6% 3428 г
Натрий, Na 25.64 мг 1300 мг 2% 1.8% 5070 г
Сера, S 27.66 мг 1000 мг 2.8% 2.5% 3615 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 4.5% 1985 г
Хлор, Cl 24.11 мг 2300 мг 1% 0.9% 9540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Бор, B 40.6 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 0.944 мг 18 мг 5.2% 4.7% 1907 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 2.1% 4438 г
Кобальт, Co 1.69 мкг 10 мкг 16.9% 15.3% 592 г
Марганец, Mn 0.0412 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4854 г
Медь, Cu 41.65 мкг 1000 мкг 4.2% 3.8% 2401 г
Молибден, Mo 1.909 мкг 70 мкг 2.7% 2.4% 3667 г
Никель, Ni 2.817 мкг ~
Рубидий, Rb 10.4 мкг ~
Селен, Se 4.813 мкг 55 мкг 8.8% 8% 1143 г
Фтор, F 9.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41195 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 2.3% 3937 г
Цинк, Zn 0.2156 мг 12 мг 1.8% 1.6% 5566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.392 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.888 г min 16.8 г 5.3% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.753 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Тыквенные кексы составляет 110,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».