Мой здоровый рацион

Рецепт Пп шаурма 4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп шаурма 4

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 82 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 122 г
Яйцо куриное (Варка) 48 г
Морковь по-корейски Рестория 57 г
Сыр [Свежий Ряд] 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп шаурма 4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.9 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 842 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 11.5% 437 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6% 836 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 4% 1259 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.3% 3988 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.8 мкг 900 мкг 4.6% 2.3% 2153 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.7% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3% 1667 г
Витамин В4, холин 67.04 мг 500 мг 13.4% 6.7% 746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.78 мг 5 мг 15.6% 7.8% 641 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 6.9% 725 г
Витамин В9, фолаты 9.594 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4169 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 2.7% 1899 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 1.7% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.532 мг 15 мг 3.5% 1.8% 2820 г
Витамин Н, биотин 3.612 мкг 50 мкг 7.2% 3.6% 1384 г
Витамин РР, НЭ 3.958 мг 20 мг 19.8% 9.9% 505 г
Ниацин 4.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.75 мг 2500 мг 6.1% 3.1% 1637 г
Кальций, Ca 18.24 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5482 г
Кремний, Si 0.588 мг 30 мг 2% 1% 5102 г
Магний, Mg 38.95 мг 400 мг 9.7% 4.9% 1027 г
Натрий, Na 173.96 мг 1300 мг 13.4% 6.7% 747 г
Сера, S 125.54 мг 1000 мг 12.6% 6.3% 797 г
Фосфор, P 108.8 мг 800 мг 13.6% 6.8% 735 г
Хлор, Cl 288.04 мг 2300 мг 12.5% 6.3% 799 г
Микроэлементы
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 17.63 мкг ~
Железо, Fe 1.489 мг 18 мг 8.3% 4.2% 1209 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 1.6% 3119 г
Кобальт, Co 5.183 мкг 10 мкг 51.8% 25.9% 193 г
Марганец, Mn 0.2309 мг 2 мг 11.5% 5.8% 866 г
Медь, Cu 77.67 мкг 1000 мкг 7.8% 3.9% 1287 г
Молибден, Mo 7.679 мкг 70 мкг 11% 5.5% 912 г
Селен, Se 13.107 мкг 55 мкг 23.8% 11.9% 420 г
Фтор, F 51.73 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7732 г
Хром, Cr 8.76 мкг 50 мкг 17.5% 8.8% 571 г
Цинк, Zn 0.8396 мг 12 мг 7% 3.5% 1429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.61 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.847 г ~
Валин 0.637 г ~
Гистидин* 0.578 г ~
Изолейцин 0.543 г ~
Лейцин 0.956 г ~
Лизин 1.19 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.458 г ~
Треонин 0.536 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.523 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.956 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.628 г ~
Аспарагиновая кислота 0.963 г ~
Гидроксипролин 0.083 г ~
Глицин 0.431 г ~
Глутаминовая кислота 1.401 г ~
Пролин 0.464 г ~
Серин 0.547 г ~
Тирозин 0.433 г ~
Цистеин 0.216 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.479 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.893 г min 16.8 г 5.3% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.87 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Пп шаурма 4 составляет 199,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».